Как се определят изискванията за прием на калории MopCom
Значителен дебат се разви за относителната стойност на приема и калориите. Терминът "калория" се отнася до приблизителното количество енергия, необходимо за повишаване на температурата на водата с един градус по Целзий при дадено атмосферно налягане. В контекста на хранителната енергия обикновено говорим по отношение на килокалория, която често се съкращава като калория.
На практика нуждите от калории на индивида могат да бъдат изчислени чрез определяне на основната скорост на метаболизма (BMR) и умножаването му по фактор на активност, за да се отчете енергията, използвана от интензивността и честотата на упражненията.
Загубата на тегло и мазнини или наддаването на тегло и мазнини е свързано с енергийния баланс.
В кърменето говорим за дисбалансирано хранене: Повече (по-малко), отколкото тялото се нуждае. С други думи, ако пациентът е в отрицателен енергиен баланс и консумира по-малко от използваното, той ще загуби тегло и мазнини. Това предполага, че се спазва първият закон на термодинамиката.
Преброяването на калории често изисква претегляне или оценка на теглото на храната и проследяване на сложни улики и следи онлайн или чрез дневник. Въпреки това съживяване на интуитивното хранене във връзка с изчисленията на калории, понякога е полезно да се определят калорийните нужди на индивида.
Какви са правилните условия за използване на изчислението на приема на калории ?
Разбирането на калорийните нужди е наложително, когато човек консумира хранителни продукти като единствената си храна, а не като храна. Това е например изключително използването на заместители на хранене или основни диети.
Заместващите ястия, използващи непокътнати протеинови източници, често се използват за поддържане на телесния състав, докато основните диети се използват под лекарско наблюдение за различни здравословни проблеми. В случай на елементарни диети, практикуващите трябва да внимават пациентите да не отслабват твърде бързо. Това може да е знак за увеличаване на количеството храна, калории и хранителни вещества. Значителна загуба е 5% от общото телесно тегло за един месец и повече от 5% е тежка загуба.