Как се измерват калориите

Но какво общо има това с храната? Храним се, за да имаме енергия, а енергията в храната се измерва в калории.

един грам

Когато храната се усвоява от метаболизма - т.е. тя се използва - тъй като тя се комбинира с кислорода в клетките на тялото, те елиминират калориите (енергията).

Когато измерваме енергийната стойност на храната, ние използваме „огромната“ калория или килокалория, която е равна на 1000 калории.

Докато „изгаря“, всеки вид храна осигурява определен брой калории. Например, един грам протеин осигурява 4 калории, но един грам мазнини осигурява 9 калории.

Броят на калориите в тялото на човек зависи от това какво трябва да направи човек. Ако човек тежи около 68 килограма, той се нуждае само от 1680 калории на ден, ако приеме, че не прави нищо.

Ако тренирате, може да се наложи да приемате около 3360 калории на ден. И ако работи усилено, му трябват дори 6720 калории на ден, за да свърши всичко.

Има и други фактори, които решават от колко калории се нуждае човек, като възраст, пол, височина, фитнес и дори климат.

Но какво, ако усвоите повече калории, отколкото са ви необходими? Тялото използва толкова, колкото му е необходимо, а останалото съхранява за бъдещи поводи.

Тялото може да съхранява до една трета от необходимото дневно количество. Останалото се превръща в мазнини! Ето защо е толкова важно да „преброите калориите си“.