Как се храним здравословно по време на пандемията - Здравословни като дете
По време на този необичаен и доста труден период, особено за семействата, живеещи в жилищни блокове, и тези с деца, е много трудно да се справите със стреса от изолацията и дългите дни. Натрапчивото хранене е капан, който дебне във всеки ъгъл близо до кухнята. Възрастни и деца, гриза непрекъснато. Чувството за глад е постоянно и винаги се подхранва от факта, че сега, нека си признаем, всички сме направили някои запаси, в които неизбежно и съвсем естествено психологически сме се подхлъзнали И някои „кръгли“ или „невинни“ сладкиши. Как да се храним здравословно по време на пандемията - някои съвети от Диана Войкан, педиатър, координатор на образователната програма за хранене за деца в предучилищна възраст Здравословно като дете.
Време е да се съсредоточим повече върху здравословното готвене, върху изграждането на по-строга жизнена програма, време е да се отърсим от праха и да свалим дрехите, които лежат на медицинския мотор, за да стигнем чак до устройството. спортове, които имаме около къщата, дори обикновен матрак за фитнес. Бъдете креативни, пропуснете въжето, използвайте струните, ако ги нямате, танцувайте, нарисувайте лимон в коридора, импровизирайте купички, хвърлете ги по струните В кофа направете разтягане, коленичене, плаване, йога. Помните ли „ластика“, играта на детството? Време е да го върнем сред нас. Има и други забравени игри, не съм виждал деца да играят лъчи и ловци, или земи, или замък. Разбира се, това не са игри на закрито, но те могат да се играят много добре, ако имате двор.
Предизвикателството на тези дни на изолация е как да ни поддържаме във форма, както физически, така и психически, да не добавяме нежелани килограми, от които ще трябва да се отървем, когато сме готови и приключим. и директно с изпарени дрехи, ще отидем отново на театър, на кино, на терасата, ще отидем на почивка ›и ще отидем на плаж.
Задайте дневен график
Първата стъпка преди първата стъпка е да зададете дневен дневен ред, график с всички дейности, които възнамерявате да правите от момента, в който се събудите в леглото. Дори да сложите повече, отколкото можете, няма проблем, той се пренася на следващия ден.
Първата стъпка е да се създаде програма за хранене и хранене, програма, написана и залепена върху хладилника и на вратата на стаята. Направете го с всички, родителите и децата и бъдете възможно най-креативни: нарисувани, оцветени, залепени. Ако децата са малки, опитайте се да използвате символи, фигурки, изрязани от списания или книжки за оцветяване. Прекарайте известно време, правейки тази програма заедно, тя може да бъде ежедневна или за по-дълъг период от време.
Спазвайте времето за хранене
Препоръчително е през този период да имате 5 хранения (3 хранения и 2 закуски), тъй като денят изглежда дълъг и децата изглежда са постоянно гладни. Помислете предварително какво ще ядете и донесете храна на по-достъпен рафт във вашия хладилник или килер. Можете да правите „понеделник“, „вторник, сряда“ и така нататък от самото начало, или можете да правите рафтове на следващия ден всеки ден. Не бързайте (така или иначе не ходете никъде), направете го на спокойствие, съветвайте всички.
Закуска
Тези, които са ходили на детска градина или училище, са свикнали да се събуждат рано, така че закуската трябва да е някъде между 7.00 и 8.30. Веднага след като се събудите и се опитайте да си предложите чаша вода (точно преди кафето) с резен лимон или обикновена; Тялото се е дехидратирало за една нощ и трябва да попълни запасите, след което да приготви закуска. Изберете храни, пълни с хранителни вещества и здравословни: яйца, сирене, риба (дори от консерва), малко масло, определено малко зеленчуци, мляко, пълнозърнести храни. Можете да овлажните малко семена от чиа вечер, които можете да комбинирате за момент с плодове и по този начин да приемате едновременно протеини и витамини. Имате го тук.
Можете да правите палачинки, класически, американски или бананови рецепти, които можете да консумирате с пълнеж от осолено сирене с копър например, или със сладко, или шоколадов крем, или просто просто. Съхранявайте ги за следобедни закуски, когато можете да ги комбинирате с фъстъчено масло или малко мед и ядки.
Закуска в 10 часа
За закуска от 10 часа пригответе плодове: цял плод, шепа малки плодове, сушени плодове, компот (за предпочитане без или с много малко добавена захар) или плодова салата, подредени В дъгата за надежда и увереност, че всичко ще се оправи.
PrGўnz
На обяд изберете да приготвите супа с много зеленчуци, дори ако са замразени, те са много добри, със или без месо. Крем супа със заквасена сметана и крутони от хляба, който е изсушен в шкафа, украсен с зеленчуци в саксия, може да бъде избор като единично ястие, или можете да добавите за второто ястие салата с малко боб или ядки. царевица, зехтин, различни семена и малко лимонов сок.
Закуска в 16:00
За закуската от 16:00 ч. Пригответе остатъците от палачинки сутрин или подредете в малки купички няколко хидратирани преди това ядки или бадеми, кисело мляко, сладолед за глезене. За децата можете бързо да приготвите пудинг (през този период може да бъде дори от плик), украсен с няколко парчета плодове, или сандвич с фъстъчено масло и няколко филийки банан. Резен маслинова и унция торта може да бъде друга опция или някакъв бриош със зеленчуци или плодове.
Ако сами сте приготвяли ястия през деня, време е да включите цялото семейство на вечеря. Изберете рибно ястие, пиле на скара, говеждо или постно свинско, паста или пица. За да осигурите забавна част от момента, можете да приготвите ракли или фондю. Може да се използва като обикновен кон, ако не сте закупили специално сирене и замразени зеленчуци (могат да се използват броколи, карфиол, гъби). Или прясно, ако дойдете на пазар близо до къщата. Салата е добре дошла по всяко време:)
Меню през уикенда
През почивните дни трябва да включите в менюто по-сложна торта, със сметана, шоколад или пържени картофи, тарт или торта. Именно този момент на върха на хранителната пирамида, който ни позволява да се поглезим и който ни дава надежда, че тя съществува, някъде в бъдещето и момент, който си струва да се изчака. sД l l sДѓrbДѓtorim. Два дни празнуване, в които масата ще бъде царица, красиво аранжирана, с бяла покривка, с случайни чинии и сребърни прибори (ако ги имаме), облечена в дрехи Навън е хубаво, като да ядеш в града. Добавете букет цветя или просто цъфтящ клон, обикновена зелена клонка, кичур трева или саксийно растение.
Наслаждавайте се на всеки момент, здраве и оптимизъм, пожелавам ви!