Как се четат етикетите на млечни продукти и сирене

„0%“, „без мазнини“ или „леко“ ... Научаваме се да дешифрираме етикетите на нашите млечни продукти, за да поддържаме фигурата и да се забавляваме.

Maïa Baudelaire, диетолог и експерт по хранително поведение, основател на www.monRDVminceur.com ви предлага няколко съвета, които да ви помогнат да изберете млечните си продукти разумно ... Толкова мазни или не мазни ?!

Млечни продукти

Противно на общоприетото схващане, "0%", каза обезмаслено, не е много по-малко мазнини от "20%", каза полу обезмаслено.

Например, изварата с 20% масленост съдържа 3,2% мазнина срещу 0,1% за извара "0%". Следователно разликата в мазнините е само 3g на 100g.

продукти

Освен това "0%" носи по-малко вкус и текстура и е по-скъп от "20%" !

Затова предпочитайте полу обезмаслени млечни продукти които са по-вкусни, по-гладки и които ще ви задоволят повече, като същевременно запазите портфейла си !

Има сирене ... и сирене !

Процентът на мазнина, посочен на опаковката, съответства на процента мазнина в крайния продукт (в опаковката).