Как се борим със зависимостта от захар
Малко парче торта не е краят на света, нали? По този начин повечето жени оправдават слабостта си към сладкото. И тогава те станаха толкова достъпни. Дори не е нужно да работите усилено, за да ги получите. Но захарта не се намира само в сладкишите, както си мислех досега. Сосове, зърнени храни, тестени изделия и дори хляб - всички те съдържат захар и по този начин подхранват това, което сега наричаме пристрастяване към този продукт.
Всъщност по-малко знаем, че захарта отговаря на всички критерии за пристрастяващо вещество:
- Захарта стимулира отделянето на невротрансмитери в мозъка, като допамин и серотонин, по подобен начин на алкохола, кокаина и други лекарства.
- Хората се хранят компулсивно, въпреки негативните последици и намерението да спрат.
- Потребителите на тежка захар имат проблеми с концентрацията без нея
- Ако спрете да го консумирате, се появяват симптоми на отнемане.
Пристрастяване - какво да правя
Прекратяването на пристрастяването към захар е по-лесно да се каже, отколкото да се направи. „Корените“ на пристрастяването към захар са както физически, така и емоционални, така че за успех се нуждаете от комбинация от физически и психологически подходи. Колкото по-малко захар ядете, толкова по-малко ще ви е необходима в бъдеще, трябва да знаете със сигурност. Освен това няма нищо невъзможно. Дори симптомите на отнемане ще продължат няколко дни, след което ще се почувствате по-балансирани и енергични от всякога.
10 стъпки, които да следвате
1. Не съхранявайте захар или продукти, съдържащи захар у дома. Имаме предвид бяла и кафява захар, царевичен сироп, кленов сироп и др.
2. Яжте достатъчно здравословни храни, за да задоволите глада. Яжте пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци, включително сушени, за да задоволите желанието за сладко. Пии много вода! Това е важно. Замразените плодове могат да бъдат вкусна алтернатива на сладоледа. След като елиминирате захарта от тялото си, вкусовите ви рецептори ще станат по-чувствителни, така че ще можете да усетите по-добре вкуса на естествените храни. Ако забавите и ядете внимателно, ще се насладите на тези храни още повече.
3. Яжте три редовни хранения на ден, за да комбинирате сложни въглехидрати (зеленчуци, пълнозърнести храни, плодове), ниско съдържание на протеини (птици, риба, месо, млечни продукти, тофу) и здравословни мазнини (мляко, сирене, омега-3, зехтин и други студено пресовани масла). Диетата с високо съдържание на фибри също помага да намалите желанието си за захар.
4. Вземете мултивитамини и минерални добавки. L-глутаминът може да бъде полезен.
5. Когато излизате, внимавайте да не останете гладни, особено ако знаете, че продуктите, съдържащи захар, ще бъдат единствените налични. Вземете няколко здравословни закуски в чантата си.
6. Упражнявайте се редовно, наслаждавайте се на слънцето и достатъчно сън, за да намалите желанието си за захар.
7. Разберете защо ядете сладко - независимо дали става въпрос за физически глад или проблемът се крие в стреса и безпокойството. Излизайки на разходка, макар да изглежда като маловажен съвет, 30-минутна разходка успокоява ума. Обадете се на приятел, прочетете книга или играйте с домашния си любимец, изкъпете се, отпуснете тялото си. Релаксацията помага за балансиране на нивата на кръвната захар и съответно намалява апетита.
8. Ако сте прибягнали до захар от неудобни чувства, тогава се научете да идентифицирате тези специфични чувства и се научете да реагирате адекватно. Ако сте уморени, не вземайте шоколад - излезте навън, направете почивка. Ако ви е скучно, не започвайте да търсите сладкиши в килера. Направете нещо интересно и полезно. Ако се чувствате самотни, отидете при приятел, родители и т.н. Преодоляването на пристрастяването към захарта наистина включва обръщането на допълнително внимание на това как се чувствате. Затова трябва да дадете на ума си нужния комфорт, а не шоколад.
9. Не се отказвайте, ако се откажете. Признайте си, че сте направили грешна стъпка и се върнете "на правия път". Консумацията на захар е нездравословна, но не е грях. Както при другите зависимости, няма значение дали имате нужда от повече опити да се откажете. Важното е да опитате, докато успеете.
10. Бъдете добри към себе си. За да завършите успешно борбата си със захарта, научете се да подхранвате тялото си достатъчно и да проявявате състрадание към себе си.. Най-добрият заместител на захарта е самоприемането.