Как работи метаболизмът Херкулес Обучение

Метаболизмът има решаващо влияние върху качеството на живот и вашата собствена фигура. Как работи метаболизмът? Генетично обусловено ли е? Как можете да разпознаете здравословния метаболизъм и какво точно определя метаболитната активност?

1. Какво е метаболизъм?

Метаболизмът описва всички биохимични процеси на обмен на вещества в телесните клетки.

Ако всичко върви добре, ние винаги сме приятно топли, храносмилането работи блестящо, когнитивните показатели работят с пълна скорост, косата на главите ни расте като плевели и либидото ни експлодира.

Ако растежът на косата е лош, имунната система е все по-крехка, храносмилането е бавно, нараняванията зарастват лошо и често треперите, това е по-вероятно да показва нездравословен метаболизъм.

Всички предпочитат турбо метаболизъм, който превръща храната в топлина и енергия вместо тазобедрени подложки, което води до обновяване на клетките, прави имунната система непробиваема, позволява нараняванията да се излекуват за нула време и прави храносмилането активно и гладко. Начинът на живот определя хормонално благоприятна или неблагоприятна ситуация за цялостното здраве.

Всяка клетка в организма се нуждае от определени хранителни вещества и трябва да може да се отърве от излишните компоненти и замърсители. Следователно метаболитната активност зависи от това какво влиза в човешката система (хранителни вещества), кои хормони са активни и кои ензими присъстват и кои процеси на преструктуриране протичат в системата. Така че всичко, което правим през целия ден (мислете, движете се, яжте, отглеждайте, регенерирайте, детоксикирайте). Начинът на живот до голяма степен решава дали случаят е такъв.

Накъде отива енергията?

Бързият метаболизъм означава висока консумация на енергия или калории, а бавният метаболизъм е свързан с ниска консумация на калории.

Базалният метаболизъм е енергията, която се изразходва, когато тялото ви е в покой. Малко хора знаят, че черният дроб има най-голям дял от основния метаболизъм на възрастен в покой при 26,4% [1]. Едва тогава енергийната консумация на скелетните мускули следва с 25,6 процента, мозъка с 18,3 процента, сърцето с 9,2 процента и бъбреците със 7,2 процента. Другите органи допринасят общо 13,3 процента.

Само когато човек е в движение, скелетните мускули съставляват най-големия дял от основния метаболизъм.

Скелетните мускули обаче са най-променливата променлива, която влияе върху енергийната консумация на основния метаболизъм.

"Нормален" ли е метаболизмът ви?

Ето няколко улики, които ще покажат дали вашият метаболизъм работи добре:

Нормално ли функционира щитовидната ви жлеза? Ако не: то се лекува?
Ако постоянно се чувствате комфортно топло, изпотявате ли се често или бързо замръзвате?
Имате ли здрави скелетни мускули, които са "нормални" за вашата възраст, по-скоро малко от тях или дори сте добре обучени?
Имате ли наднормено тегло? (Мастните клетки нарушават метаболитната активност)
Диетата ви съдържа ли всички витамини, минерали и микроелементи, от които организмът ви се нуждае за метаболитни дейности?
Здравословно ли е червата ви? (Храносмилателните разстройства могат да ограничат усвояването на хранителни вещества)
Очаквате ли организмът ви да има много вредни вещества?
С колко ежедневни движения и с какви мисли задържате клетките на тялото си?
Чувствате ли се постоянно под стрес или като цяло сте по-спокойни?
Спите ли добре, дълбоко и достатъчно или малко и нередовно?

2. Какво контролира метаболизма?

2.1 Напълно надценени: гените

Генетичното предразположение на човек всъщност играе подчинена роля в метаболизма. тя решава .

колко голям ще получите и колко скелетни мускули можете да изградите съответно
колко добре можете да усвоите и да използвате различни хранителни вещества (напр. колко добре можете да метаболизирате или абсорбирате въглехидрати или магнезий и др.)

От епигенетичната наука знаем, че гените осигуряват определено основно изискване, но се влияят значително от начина на живот. Генетичното разположение не може да се използва като изкупителна жертва при проблеми с храносмилането или фигурата.

95 процента от вашите гени са реактивни!

Това означава, че те се адаптират към вашия начин на живот. Колко добре метаболизирате е до голяма степен във вашите собствени ръце (можете да разберете какво можете да направите, за да оптимизирате метаболизма си в част 3).

Имате ли генетично метаболитно разстройство? ?

Метаболитно разстройство възниква, когато използването на отделни хранителни вещества не работи правилно и веществото не пристига там, където е необходимо. Истинските метаболитни нарушения винаги трябва да бъдат изяснени с лекар и рядко могат да бъдат поставени под контрол само със здравословна диета и упражнения, защото това би било сериозно заболяване.

Нека просто предположим, че сте знаели (и ще се лекувате), ако имате диабет тип 1, множествена склероза, болест на Crohn или Паркинсон. Ако нямате това, можете да предположите, че метаболизмът ви е здрав, само може би поради други причини, които не протичат гладко.

(Забележка: Наистина има наследствен, бавен метаболизъм, причинен от мутация в метаболитния ген KSR2. Ако този ген е дефектен, засегнатото лице има не само повишен апетит, но и по-ниска базална скорост на метаболизма от здравите хора. Има обаче по-малко повече от 1% от хората и само 2% от децата с наднормено тегло са засегнати от този генетичен дефект [2]).

2.2 Вие решавате къде да отидете: хормони

Хормоните са истинските шефове на метаболитната система. Те функционират като пратеници или сигнални вещества, които медиират обмена на информация и вещества между различни органи или тъкани. Те контролират, че достатъчно хранителни вещества попадат в човешката система (глад и апетит), какво се случва с хранителните вещества в тялото (разпределение) и какво се случва с излишната енергия (съхранение на мазнини или производство на топлина). Ето преглед на най-важните хормони за метаболизма:

Тироидните хормони Т3 и Т4

Щитовидната жлеза произвежда двата важни хормона трийодтиронин (Т3) и тетрайодтиронин (Т4). Двамата са необходими директно за метаболизма на захарта и мазнините, а също така насочват почти всички важни функции на тялото (чревна дейност, сърдечно-съдова система, нерви и мускули, психическо благосъстояние, растеж на ноктите и косата). Щитовидната жлеза регулира основния метаболизъм на клетките и по този начин по-голямата част от метаболизма.

Вярно е, че недостатъчно активната щитовидна жлеза намалява малко консумацията на енергия, а свръхактивната щитовидна жлеза повишава донякъде метаболизма. Въпреки това, до такава малка степен, че калорийният баланс лесно може да бъде върнат в съответствие само с няколко корекции в диетата. Не сте осъдени на наднормено или поднормено тегло поради неизправност.

Съвет: Правилно коригираната щитовидна жлеза се държи точно по същия начин като здравата.

Накратко: колкото по-високо е нивото на тестостерон, толкова по-лесно е да разграждате мазнините.

Тестостеронът, известен главно като мъжки полов хормон, всъщност се среща и при двата пола и изпълнява същите роли в женския метаболизъм, както при мъжете: стремеж, жажда за живот, енергия.

Биологично жените произвеждат значително по-малко тестостерон от мъжете и се нуждаят от по-малко, за да останат здрави и във форма - количеството е около 1/10. Но жените също трябва да се уверят, че тестостеронът им достига адекватна концентрация.

Освен всичко друго, хормонът увеличава мускулната маса и мускулната сила, както и костната плътност и костната зрялост и при двата пола. И има значително влияние върху метаболизма на мазнините и захарта. Проучванията показват, че тестостеронът има пряко влияние върху съхранението на мазнини [3]: ниските нива на тестостерон могат да доведат до затлъстяване.

Съвет: Нивото на тестостерон се влияе отрицателно от хроничен стрес, консумация на алкохол, затлъстяване, липса на сън и хранителни вещества, омекотители и други химикали и много висок калориен дефицит (краш диети). Тренировките с големи тежести, интервалните тренировки с висока интензивност и добрите нива на витамин D имат положителен ефект върху нивата на тестостерон.

Инсулинът е важен хормон, който регулира нивата на кръвната захар. Неговата функция е да спестява. Ако захарта попадне в кръвта, инсулинът я канализира и вкарва в клетките. След това нивото на инсулина отново спада.

Поради влиянието му върху енергийния баланс, човек се чувства по-муден, уморен и доволен от буден, мотивиран и предприемчив след хранене, богато на въглехидрати с висока инсулинова продукция.

Силно вариращите нива на инсулин не са полезни за когнитивните и физически показатели. За производството на енергия и високите метаболитни нива е препоръчително да поддържате нивото на кръвната захар постоянно ниско. Постоянно повишените нива на инсулин също могат да направят рецепторите на клетките устойчиви на сигнала. В резултат на това съществува риск от инсулинова резистентност, предварителният етап на диабет.

Съвет: Нивото на инсулин е особено силно при въглехидрати с къса верига като захар, алкохол, продукти от бяло брашно и някои подсладители.

"Хормонът на стреса" кортизол се произвежда в надбъбречната кора на нашето тяло и - както подсказва името - се освобождава по време на стрес. Неговата основна задача е да осигури енергия, която да ни даде възможност да избягаме или да се бием.

Като цяло това е важен активатор в нашето ежедневие, който ни дава енергия и внимание, например когато ставаме сутрин.

Кортизолът става проблемен само когато нивото е постоянно повишено и вече не е намалено (хроничен, отрицателен стрес). Тогава той има разграждащ мускулите ефект (катаболен) и в същото време инхибира загубата на мазнини. Защото, за да изкара запасената енергия от клетките, кортизолът блокира ефекта на други, важни хормони в тялото ни:

Прекъсва натрупването на протеини в тялото (кортизолът действа като анти-тестостерон)
Той изтегля протеините от мускулите и ги превръща в глюкоза (захар) (кортизолът действа като анти-инсулин)
Той извежда хормоните на ситостта от равновесие (кортизолът увеличава хормона на глада грелин)

Съвет: Повишените нива на кортизол могат да бъдат намалени ефективно и незабавно с физически упражнения.

2.3 Нищо не работи без тях: ензими

Ензимите са от съществено значение за безпроблемния метаболизъм. Те дават възможност, ускоряват и контролират по-голямата част от всички биохимични реакции в организма и по този начин метаболизма като цяло. В крайна сметка ензимите са незаменими, особено като изхвърляне на боклука на клетките, тъй като те разграждат повредени, използвани или излишни вещества и по този начин предотвратяват натрупването на опасни токсини.

Има ензими, които тялото произвежда само, а някои, които трябва да поглъщаме с храната. Следователно диетата трябва да е богата на ензими. За да се активират някои ензими, са необходими спомагателни молекули, така наречените коензими. За това тялото се нуждае от много специален строителен материал: витамини, минерали и микроелементи.

Съвет: Суровите храни са богати на ензими. Суровите храни трябва да бъдат неразделна част от ежедневната ви диета. Силните дефицити могат да бъдат компенсирани и с ензимно активни хранителни концентрати (хранителни добавки).

Заключение

Всички процеси на материална трансформация, протичащи в тялото, изграждат метаболизма. Конверсията на материали означава конверсия на кислород, както и на макро и микроелементи. Високата скорост на метаболизма означава висока консумация на енергия. Ниската конверсия на материала означава ниска скорост на метаболизма и ниска консумация на енергия. Метаболизмът се „счупва“ само когато органите са повредени или хормоналната система е в дисбаланс - това може да се определи медицински. В противен случай бавният метаболизъм не е болест.

Метаболизмът е отговорен за това, че тялото ни използва храната, която ядем по полезен начин, бързо елиминира вредните вещества и изгражда нова тъкан. Генетиката играе по-малка роля в това взаимодействие, отколкото пратените вещества хормони и ензими. Те определят какво се случва в тялото с храната, която ядем, дали от нея се натрупват мастни натрупвания или може да се достигне до когнитивната ефективност.

Хормоните реагират на снабдяването с хранителни вещества, упражненията и качеството на съня. Колко добре работи метаболизмът, се определя от взаимодействието на диетата, упражненията, тренировките и регенерацията. Много ежедневни упражнения и предизвикателни силови тренировки с достатъчно време за регенерация, положително отношение към живота и оптимално снабдяване с хранителни вещества са най-добрите компоненти за силно активен метаболизъм. Отрицателните възгледи за живота и начина на живот с малко упражнения и лоша диета могат значително да намалят метаболизма.