Как работи креатинът Всичко за креатина
Спортното хранене може да се третира по различни начини. Но що се отнася до креатина, тогава разгръщането на всички страни и континенти е изключително единодушно. Креатинът и креатиновите добавки действат независимо дали ви харесва или не. Ето защо през последните 15 години, фитнес добавка, наречена креатин, здраво влезе в арсенала на културистите и уверено счупва рекордите по продажби. Какво е креатиновото явление и как действа креатинът?
Креатин за възстановяване на енергия
За да отговоря на въпроса - как действа креатинът? - да отидем малко по-дълбоко във физиологията. Известно е, че молекула, наречена аденозин трифосфат (АТФ), е незабавен енергиен източник за всички видове клетъчна активност, включително мускулни контракции. АТФ се образува от компоненти, които постъпват в тялото с храната. Тялото окислява или изгаря храната, за да освободи енергия. След това тази енергия се насочва към синтеза на АТФ, който е предназначен да засили клетъчната активност. АТФ магазините в тялото са много ограничени. Всъщност те са достатъчни, за да може всяка мускулна клетка да се свие в рамките на няколко секунди. От това следва, че запасите от ATP трябва да се актуализират постоянно.
Когато АТФ се разгради по време на процеса на производство на енергия, се поема креатин, който под формата на креатин фосфат на химично ниво обновява запасите на АТФ. По този начин мускулните контракции, които изискват много енергия, могат да продължат. След определен период от време, приблизително от 45 секунди до 2 минути, в зависимост от интензивността на усилията, креатин фосфатът също се „издишва“ и ефективността на мускулните контракции намалява. Какво означава това с други думи? Това е, когато в края на подхода вече не можете да стиснете щангата поне веднъж. Стигате до точката, в която всички енергийни ресурси на мускулните клетки са изчерпани: както АТФ, така и креатин фосфат. Между другото, по същата причина интензивният подход трае средно около минута.
След като се произведе креатин фосфат, АТФ резервите на организма не могат да бъдат възстановени толкова бързо. Тези темпове на възстановяване обаче са достатъчни за извършване на аеробна работа.
Хранителна добавка креатин
Коя добавка да избера? Въз основа на всичко по-горе става очевидно, че за успешното обучение е необходимо допълнително хранене на мускулните клетки. За тази цел можете спокойно да изберете креатин монохидрат. Защо той, а не креатин фосфат или АТФ? Но тъй като последните два компонента не работят. Факт е, че нито креатин фосфатът, нито АТФ се абсорбират в червата. Но креатин монохидратът, ако се приема през устата, се абсорбира и бързо навлиза в мускулните клетки. Това лесно усвояване обяснява популярността на креатин монохидрат като хранителна добавка.
Как действа креатинът в клетката
Обратно към основния въпрос - как действа креатинът? Попадайки в мускулната клетка, креатин монохидратът се превръща в креатин фосфат. Креатин монохидратът абсорбира ли се сублингвално, т.е. когато го поставите под езика? Ако някой на пазара ви предлага такъв креатин, знайте, че той е фалшив, тъй като молекулата на креатина трябва да премине през клетъчните мембрани, за да влезе в кръвта. Що се отнася до течния креатин, това е фалшив квадрат, тъй като когато се съхранява в течна форма, креатинът се унищожава.