Как протеиновият метаболизъм ви прави тънък
Заедно с мазнините и въглехидратите, протеинът е един от най-важните хранителни вещества, от които се нуждае човешкото тяло. Тук можете да разберете как протеиновият метаболизъм влияе върху теглото ви.
The метаболизъм обобщава как се метаболизират протеините, мазнините и въглехидратите. Особено Протеинов метаболизъм играе важна роля в храносмилането и диетата, поради което диетичните шейкове, богати на протеини, например в момента се увеличават.
Какво се случва с метаболизма на протеините?
По принцип белтъчният метаболизъм описва усвояването, натрупването и разграждането на Протеини, така протеини. Първо се поглъща от храната и след това се разгражда до аминокиселини в стомашно-чревния тракт.
С тези аминокиселини се изграждат нови телесни протеини и стари Протеин в тялото се разгражда отново до аминокиселини. По-голямата част от този процес протича в черния дроб.
Тялото се нуждае от метаболизма на протеините, тъй като действа като градивен елемент за кожата и косата, и костите Мускули и също е важно за храносмилането.
Проверка на диетата: протеинова диета
Метаболизъм на протеини и диета
Метаболизмът на протеините е много енергоемък: „Около една четвърт от енергията, която протеинът осигурява, се изразходва отново“, казва диетологът Ерик Дейвид на уебсайта си „workshopernaehrung.de“.
Това означава, че ако дадете на тялото точното количество (не твърде много и не твърде малко) протеин, няма да качите килограми. Можете да научите повече за това как можете да отслабнете с високо протеинова диета тук.
Нарушение на белтъчния метаболизъм
аминокиселини са жизненоважни вещества, без които тялото ни не може да събира протеини. При някои хора обаче протеиновият метаболизъм може да бъде обект на разстройство, но това е вродено и наследствено. Например има известно като фенилкетонурия, което е едно от най-честите вродени нарушения на метаболизма на аминокиселините. Ако не се лекува, това може да има сериозни последици, като забавено физическо развитие, интелектуални увреждания и гърчове. Благодарение на диета с ниско съдържание на фенилаланин е възможно нормално развитие. Диетата с ниско съдържание на протеини - избягване на месо, риба и сирене - в такъв случай трябва поне до пубертет бъдете уважавани.