Как правилно да организираме английско чаене

Как правилно да организираме английско чаене?

Всеки, който има и най-малък интерес към британския етикет, е наясно, че чаят е центърът на много социални поводи. Това е нещо, което трябва да се прави правилно, или не е английски чай.

От следобедния чай до чаеното парти е важно да знаете правилния начин за сервиране и пиене на чай. Независимо дали сте домакин или гост на чаено парти, има определени правила, които трябва да научите и практикувате, преди да участвате. Ето някои важни неща, които трябва да знаете:

Има няколко вида чаени партита. Независимо дали става въпрос за случайно или по-официално събитие, рядко се приема домакинство или участие, облечено в дънки или спортни панталони и маратонки. Дори най-непринуденото чаено тържество изисква или рокля, или тоалет, който можете да носите в офиса.

"Следобеден чай”- Известен още като„ нисък чай ”, следобедният чай се наслаждава на ниска маса, като масичка за кафе или чай в хола. Това е по-спокойна обстановка, отколкото в случая с "пиенето на чай", но не е непременно по-небрежно.
"Висок чай”- Сервира се на по-висока маса, каквато е кухненската, и може да бъде придружен с няколко закуски.
"Крем чай"- Възможността да се насладите на следобеден чай със съсирена сметана (сметана, каймак) или бисквити, често се нарича" сметановият чай ".
"Кралски чай- Добавете шампанско или шери към чая за кралски чай.

Когато пиете чай, има няколко правила които трябва да следвате, за да избегнете необичаен външен вид. Това са основни неща, но някои понятия са чужди. Ето няколко съвета:

Оставете чая да се утаи достатъчно дълго, за да могат ароматите и антиоксидантите да потекат във водата, но не го оставяйте, стига да има горчив и кисел вкус. Идеалната продължителност е около 5 минути.
Чувствайте се свободни да добавите мляко. Някои опции, освен краве мляко, включват бадемово мляко, кокосово мляко или соево мляко. Ако сте на посещение, вместо да поискате определен вид мляко, попитайте какви опции имате на разположение.
Яжте правилните храни. Сандвичите се ядат на ръка, а тортите трябва да се ядат с вилица. Не вземайте огромни хапки. По-добре е да хапете или да хапете малки хапки, за да не изглежда, че не сте яли от няколко дни.
Не бързайте. Когато се наслаждавате на английски чай, трябва да му се наслаждавате по релаксиращ начин, а не да се отдавате, сякаш това е последното ви ядене. Следобедният чай ви дава възможност да се отпуснете в средата на деня, така че се възползвайте от него.
Използвайте салфетката правилно. Няма значение дали е хартия или плат; Вместо да избършете силно устата си, натиснете с нея няколко пъти или внимателно избършете устните си.
Ако сте поканени, не забравяйте да изпратите благодарствено писмо на домакина.

Има и някои неща, които не трябва да правите за английски чай. Те са толкова важни, колкото и списъкът с нещата, които трябва да направите:

Не повдигайте малкия си пръст. Някой веднъж, някъде, е създал мита, че повдигането на малкия пръст помага за балансирането на чашата. Това не е вярно, така че няма смисъл да го вдигате.
Не поставяйте млякото на първо място. Особено ако домакинът сервира първата чаша чай на гостите. Добавете млякото в чашата, след като чаят е излят. Напълно приемливо е обаче да поставите захар или лимон в чашата, преди да налеете чай.
Не добавяйте мляко към бял или зелен чай, той се използва само за черен чай.
Не смесвайте чая си, сякаш биете бъркани яйца. Използвайте леко движение и внимавайте да не издавате шум, като докосвате чаената лъжичка вътре в чашата.
Не оставяйте чаената лъжичка в чашата след смесване. Поставете го върху чинията зад чашата.
Не се показвайте в спортно облекло. Дори случаен чай изисква повече уважение от това.

Разговорите са от съществено значение на чаено парти Английският. Въпреки че няма нищо лошо в обсъждането на противоречиви теми, но не позволявайте на разговора да нарасне до ниво, на което може да се превърне в аргумент. В момента, в който почувствате как се повишава кръвното Ви налягане, сменете темата на нещо съвсем различно. Ако другите не разбират намека, просто кажете, че искате да обсъдите нещо, което не е толкова конфликтно.

Ако сте домакин на парти, винаги е добре да планирате няколко теми, за да сте сигурни, че няма прекъсвания в разговора.

Ако сте поканени, следвайте домакина. Ако смените темата, приемете я и продължете. Ако харесвате сервирания чай, не се колебайте да налеете още. Ако не ви харесва, отпийте на малки глътки - или поне се престорете - и запазете мненията си за себе си.

Английският чай е толкова приятна практика, че е трудно да си представим защо не всички го приемат. Отделете малко време следобед и поднесете чай от нашата колекция, докато разговаряте с приятели или размишлявате върху живота.