Как правилно да хидратирате лятото си в аптеката
В горещия сезон много хора имат проблем с правилната хидратация и адаптация в най-добрите възможни условия към горещия климат. Като се има предвид, че 70% от човешкото тяло е съставено от вода и че имаме около 4 литра кръв, която осигурява транспортирането на елементите, необходими за метаболизма, очевидно е голямата нужда от вода.

Тази нужда се засилва, когато сме изложени на топлина, защото хората са хомеотермични същества.
Това означава, че трябва да поддържаме постоянна вътрешна температура, независимо дали сме в Антарктида или на екватора. Очевидно сме оборудвани с определени безпогрешни механизми за терморегулация, един от които е изпотяване.
Изпотяване, основният начин за терморегулация на тялото
Изпотяването се състои в загуба на топлина чрез изпаряване на водата от повърхността на кожата, в количество, което зависи главно от микроклимата (околната температура, околната влажност, скоростта на въздушните потоци). Тези загуби, подобно на други еквиваленти, вече не осигуряват достатъчна термолиза (топлинни загуби) при температури над 27-28˚, когато изпотяването се превърне в основния ни път на терморегулация. Над тези температури терморегулаторните центрове в мозъка (хипоталамус) изпращат специфични команди към периферията, причинявайки потните жлези да произвеждат пот, сложна течност, която освен вода, млечна киселина, има малки количества карбамид, минерали (особено натрий, но също така и хлор, калий, калций, магнезий, мед, желязо, цинк и др.) и някои миризливи вещества (о-крезол и р-крезол).
Дисбаланс на хидро-физиологичен разтвор, сериозно разстройство
Както казах, терморегулацията е фино калибрирана при възрастни, но може да „предаде“ дете или възрастен човек. Различните устройства и системи реагират по следния начин:
- Температурата на кожата се повишава, след това се повишава централната температура (тази вътре в тялото);
- Увеличете честотата и амплитудата на дишането;
- Увеличава пулса и понижава кръвното налягане;
- Губят се големи количества вода и минерали (особено натриев хлорид);
- Кръвта се концентрира и става вискозна;
- Намалява количеството урина, която се обогатява с протеини и дори червени кръвни клетки;
- Намалява храносмилателната секреция и стомашната киселинност, което благоприятства чревните инфекции;
- Намалена продължителност на вниманието, концентрация, работна сила, сънливост и адинамичност (слабост);
- Ако околната среда се съхранява дълго време при високи температури, могат да възникнат сериозни нарушения като топлинен шок или топлинен колапс (главоболие, световъртеж, неправилно дишане, ниско кръвно налягане и телесна температура се повиши до над 42˚).
Друго сериозно разстройство е хидро-солевият дисбаланс, с подчертано усещане за жажда, преждевременна умора, главоболие, повръщане, конвулсии, без повишаване на температурата на вътрешната среда.
Ограничаване на физическите усилия и хидратация, изключително важно
За да се избегнат тези животозастрашаващи проблеми, необходимите стъпки са относително прости:
Какво препоръчва лекарят?
Основната хидратация се извършва с вода, а не с други течности (сокове, кафе, бира), но те също могат да се консумират умерено. Ние особено препоръчваме газирани минерални води (не като заместители на обикновената вода, а като алтернатива, веднъж на ден), защото те допълват минералите, които сме загубили чрез изпотяване и подкисляват, чрез въглероден диоксид, стомашната среда, предпазвайки инфекциите. толкова често срещани през лятото. Сладките или алкохолните напитки трябва да се избягват, тъй като те увеличават диурезата, като имат дехидратиращ, а не рехидратиращ ефект. Докато толерирате студена вода, това може да е предимство, но не прекалявайте. Респираторните инфекции са реалност дори през сезона с много високи температури!
Специалист по хигиена и хранене на храните,