Как не напълнявам; LLG

Това е повтарящ се въпрос, който ми задават толкова често ... Наскоро говорих за него в Instagram, но исках да напиша статия за всички онези, които не е задължително да ме следват в социалните медии.
Отговорът не е лесен и в крайна сметка е доста личен. Не в смисъл, че не искам да говоря за това, а по-скоро защото решението е мое. Специфично за физиката ми, начина ми на живот или съвсем просто, живота ми.

Сигурно сте забелязали за онези, които ме следват от известно време, че съм алчен. Доказателство за това е този сайт, който е пълен с рецепти, предимно сладки. Обичам да ям, не е необходимо да ям, това е удоволствие, дори понякога наркотик. Всяко хранене е специален момент, който ми дава възможност да се харесам. И това е още по-вярно със сладкото.
Яденето на торта за мен не е изключителен акт, а почти ежедневно. Обичам да седна за малко през деня, с чай, парче торта (шоколад, ако е възможно) и добра книга, за момент само за мен. След това опитвам това малко лакомство с истинско удоволствие, без да си задавам какъвто и да е въпрос относно броя на калориите или дали се справям добре да го ям по това време.

Но сега почти всичко, което преглъщам, е, за да се храня здравословно. Но в крайна сметка какво означава това? Е, според мен, тъй като всички имаме различна дефиниция, това просто означава, че храните, които ще ям, няма да атакуват тялото ми, но го правят добре. Ето защо избирам храни, които са предимно цели, нерафинирани и непреработени. Биологична храна, която не е била подложена на химическа обработка, защото поглъщането на неорганична ябълка ще означава поглъщане на около тридесет пестицида и всички хранителни ползи от ябълките, в крайна сметка няма да ги усетя. Но да си признаем, понякога консумирам и неорганични и рафинирани продукти, но това остава изключение.

---