Как можете да замразите правилно кайсиите за зимата

замразите

  • Нож
  • Гевгир
  • Фризер пластмасов контейнер
  • Кухненска кърпа

Как можете да замразите кайсиите за зимата

Кайсиите са чудесни плодове, богати на витамини и фибри и нискокалорични. Кайсиите се замразяват най-често през сезона. Тогава те съдържат максимум витамини и минерали. В допълнение към факта, че максимумът витамини се запазва по време на замразяването, това е и много успешен начин за събиране на реколтата за онези домакини, които не се чувстват много уверени в консерви.

Кайсиите се замразяват по различни начини: в захар, на цели половинки, а също и под формата на картофено пюре. Замразените кайсии могат да се използват за приготвяне на компот, шарлота или пай, смутита или сладко, сладолед и сладки сосове за палачинки. Парчета замразени кайсии могат да се добавят към каши, прясна извара. Не забравяйте, че размразените кайсии трябва да се ядат веднага, тъй като се развалят бързо. Опитайте се да използвате плодовете в момент, когато те са само леко размразени и все още не са пуснали сока, и добавете напълно замразени парченца кайсия към печените продукти.

Как да замразите кайсии на парчета в захар инструкции стъпка по стъпка със снимка:

За да замразим кайсиите, са ни необходими 150 грама захар на 1 кг плодове, нож, пластмасови съдове за замразяване, гевгир, кухненска кърпа.

Изплакнете и изсушете добре кайсиите.

Нарежете кайсиите на половинки, отстранете костилките.

На дъното на контейнера с фризер поставете слой кайсии, нарязани на парчета. Поръсете с малко захар.

Напълнете контейнера напълно. Затворете капака и съхранявайте във фризера. Те могат лесно да се съхраняват във фризера до 1 година.

  • Фризер пластмасов контейнер
  • Гевгир
  • Нож
  • Блендер
  • Кухненска кърпа

Как можете да замразите кайсиите за зимата

Кайсиите са страхотни плодове с високо съдържание на витамини и фибри и ниско съдържание на калории. Кайсиите се замразяват най-често през сезона. Тогава те съдържат максимум витамини и минерали. В допълнение към факта, че максимумът витамини се запазва по време на замразяването, това е и много успешен начин за събиране на реколтата за онези домакини, които не се чувстват много уверени в консервирането.