Как можем да убедим едно дете на възраст над 2 години да яде здравословна храна BABY MAGAZINE За
Ако в статията Здравословни храни, приятели на малкото дете обсъждахме как учим малкото си дете да избира здравословни храни, попитахме психолога какво можем да направим за деца на възраст над 2 години. Не рядко се борим с него да яде храни, които осигуряват хранителните вещества, така необходими за хармоничното развитие, да пием млякото му всеки ден, да ядем зеленчуци и плодове. Ето съветите на психолога Кристиана Хайка:
След 2-годишна възраст ситуацията се променя, повечето 2-3 годишни имат проблеми с храненето. Защо? Тъй като това е най-простият начин, по който те могат да упражняват контрол, те проявяват своята независимост - като ядат или не ядат, в зависимост от случая, във възраст, в която децата искат да доминират във физическата и социалната среда, в която живеят с различни средства. . Толкова много имат „проблеми“ с храната, особено ако не им харесва това, което имат в чинията си, или ако родителите им имат проблем с това колко и какво яде детето им.
Може би детето ви иска да яде само месо. Когато той фиксира върху едно ястие, ние като родители може да се чувстваме принудени да му даваме само това ястие всеки ден, за да сме сигурни, че яде нещо, но от друга страна знаем, че това е грешка, защото се отклоняваме. от това, което е полезно за детето - да се храни разнообразно. Особено след като в даден момент той ще се умори от това и след това какво правим?
Тъй като ние като родители избираме какво да поставим на чинията за детето, не трябва да се чувстваме задължени да му даваме само месо. Ако го направим, ще пропуснем възможността да въведем нови храни и рискуваме да създадем хранителни дефицити и дори заболявания.
Много от фиксираните храни на детето не биха съществували, ако родителите знаеха как да се отнасят правилно към диетата. Със сигурност детето няма да гладува, ако не получи само начина, по който иска и ще предпочете да се научи да бъде по-гъвкаво, вместо да гладува. В резултат на това ще трябва да ги представяме един по един, всеки ден, вид разнообразни храни, в които да включим любимите, но и някои нови. Изборът на детето ще бъде направен между хубавите храни (какво искате да ядете днес - спанак или грах например), ние не го питаме в ресторанта какво би искало да яде, защото ще спомене само любимото си ястие. Малкото ще ни изненада в даден момент, като се нахрани с удоволствие от всичко това.
Той може да не харесва граховата храна, например, от първата презентация, но това не означава, че трябва да свалим тази храна от менюто напълно и да не я слагаме в чинията му. Обикновено децата се нуждаят от време, за да приемат нови вкусове и текстури на храната, така че ние трябва да продължим да сервираме тази подготовка на детето и започвайки с поставянето на много малко в чинията, ние го каним само да опита, без да го налагаме и без да се предвиди провал с коментари, които могат да предизвикат отношение на отхвърляне, като например: „Надявам се, че ви харесва“, „Никога не съм ял подобно нещо“, „Мислите ли, че той ще го иска?“ „Трябва да ядеш“ и т.н.
Не забравяйте, че ние сме най-добрият пример за детето и ако то види, че ни харесва да ядем здравословни храни и нови храни, то ще ги приеме по-лесно. Също така е важно да не се "пазарите" с детето, за да го накарате да се храни. Например, ако искаме да нахраним детето с нова храна и той каже „не“ и откаже да я опита, няма да започнем разговор за това колко хранителна е тази храна, колко голямо и силно ще бъде детето, ако яде храната. това и дори няма да започнем да преговаряме „ако вземете хапка, ще ви дам торта“ или нещо друго, което детето би искало. Може би тези техники работят веднъж, но в никакъв случай не в дългосрочен план. Този подход води във времето до отвращение към някои храни. Разбира се, това не означава, че не трябва да представяме на детето ползите от здравословната храна, но също така не трябва да приветстваме всяка лъжица храна, отхвърлена от детето, с изблик на оди за добродетелите на този продукт. Но можем да му кажем, че храната съдържа витамини (какви витамини съдържа), протеини и т.н., и че те са полезни за мускулите, очите и т.н., с неутрален тон, без да изглежда да „продава“ нищо. Или говорим като едър човек за програмата на деня, за пролетта, птиците, дърветата, животните, като вид културна програма по време на хранене, като се има предвид, че по никакъв начин няма да държим телевизора включен, когато детето яде.
За много деца времето за хранене се превръща в сесия за преговори от самото начало, с обещания за всякакви десерти и награди в края. Това също не насърчава здравословното хранене. Тези обещания създават у детето впечатлението, че сладките (които трябва да се избягват на тази възраст) са по-ценни от добрите храни (тъй като те са награди). Заплахите с наказание също не трябва да се използват. Всичко това само създава борба за власт. За да насърчим здравословното хранене, ще трябва да дадем на детето набор от здравословни храни (след като ям това - спанак, мама ви дава праскова или круша, например) и да поддържаме положително настроение по време на хранене (не напрежение и нерви).
За да обобщите:
• Сервираме на детето балансирана порция, която не е нито много голяма, нито твърде малка (понякога сме склонни да надценяваме количеството храна, от което детето се нуждае). Особено за храни, които не са предпочитани от него са достатъчни няколко супени лъжици в чинията. Малките порции плашат бебето по-малко, докато големите порции насърчават преяждането и затлъстяването с течение на времето.
• Ние не водим преговори; можем да насърчим детето да „отпие“, но няма да попаднем в капана на преговорите с него. Приготвяме две здравословни ястия и го оставяме да избере кое предпочита.
• Всички ядем на масата, не поставяме детето отделно, така че то да вижда цялото семейство на масата, особено да яде здравословна храна (моделирано от личния пример на родителя). Детето ще яде повече плодове и зеленчуци, ако види, че другите (особено децата) го правят, затова се възползвайте от възможността да нахраните плодовете с приятелите си (като им сервирате всички).
• Оставете го да се храни сам (с малката си ръка). Децата трябва да започнат да използват пръстите си за ядене на възраст от 9 месеца, лъжица, вилица на около 15-18 месеца. Можем да оставим детето да се храни само на 2-3 години, но ще седим до него, за да сме сигурни, че има достатъчно храна в корема си, защото може да се умори да се храни само. Ако не оставим детето да се храни само, аз поемам контрола, който той естествено би искал да упражнява над масата. И тогава възникват проблемите. Пазете се от преяждане!
• Слушайте детето си! Обърнете внимание на това, което детето иска да комуникира чрез поведението си. Когато започне да си играе с храна, той има предвид, че е пълен, така че не трябва да настояваме. Ако поиска нещо за ядене през целия ден, не бива да му даваме сладки сокове, бисквити, гевреци, бонбони, защото той ще загуби контрол над чувството на глад и ситост; добре е да структурирате много добре часовете му за основни ястия и закуски. Ако той не иска да яде нищо на тази маса, ние отиваме и предлагаме нещо друго на съседната маса.