Как лошото хранене насърчава рака

Това е изследване, което отново не оставя малко съмнение относно влиянието на диетата върху появата на някои видове рак. Докато неотдавнашно проучване потвърди, че тази патология е по-смъртоносна от сърдечно-съдовите заболявания в някои европейски страни, включително Франция, IARC * установява, че наднорменото тегло и затлъстяването представляват по-голям рисков фактор, отколкото се оценяваше по-рано.

насърчава

Изследователи казват в скорошно проучване, че осем нови вида рак могат да се разглеждат като последици от наднорменото тегло в дългосрочен план. По този начин наднорменото тегло може да увеличи вероятността от развитие на рак на стомаха, черния дроб, жлъчния мехур, панкреаса, яйчниците, щитовидната жлеза, менингиома (рак на мозъка) и миелома (костния мозък).

За да стигнат до това заключение, 21-те експерти, свикани от IARC, оцениха повече от 1000 проучвания. Те изчисляват, че общо 9% от раковите заболявания при жените в Северна Америка, Европа и Близкия изток са свързани със затлъстяването. Хронично заболяване, за което е известно, че стимулира възпалението и свръхпроизводството на естроген или инсулин.

Индексът на телесна маса не трябва да надвишава 25

„Тази цялостна оценка засилва ползите от поддържането на здравословно телесно тегло, за да се намали рискът от няколко вида рак“, казва д-р Беатрис Лауби-Секретан, водещ автор на статията.

Всъщност проучване, публикувано през 2002 г., вече е установило, че "липсата на излишно телесно затлъстяване намалява риска от рак на дебелото черво и ректума, на хранопровода, бъбреците, гърдите при жени в постменопауза и на ендометриума". За да установят концепцията за наднорменото тегло и затлъстяването, изследователите разчитат на индекса на телесна маса (ИТМ), който е теглото, разделено на квадрата на височината.