Как изглежда здравословното меню за децата в детската градина - Bacania Veche

Готвим ежедневно за 500 деца от няколко детски градини в Букурещ. И ние правим всичко според меню, разработено по сезони, одобрено и подписано от диетолога, с когото работим, Алина Стойка, два пъти в годината, чрез „проучване на храните“ - правния документ, който удостоверява спазването на дневните нужди от калории, протеини, въглехидрати и липиди от нормалната диета на детето.

изглежда

Менюто е балансирано и покрива повечето ежедневни нужди на детето за здравословно развитие. Но освен това, което правим, за да осигурим бъдещи здрави поколения, всяко семейство трябва да посвети време на децата си и на балансираната си диета.

Събота и неделя, от 12.30, на Digi 24, в Здраве в ястия, посвещаваме две предавания на здравословното хранене за деца. Събота: пълно меню със супа, пуйка с ориз и зеленчуци и бисквити с черен шоколад! В неделя, заедно с Алина Стойка, разговаряхме малко по-технически, но и за цялостно меню за най-малките.