Как изглежда диетата, щадяща червата

Според съобщение за пресата Kath. Frauenbund Gerolzhofen покани гостите на закуска, където квалифицираният котрофолог Annegret Hager от Баварската потребителска служба предостави информация за здравословна чревна диета.
Лекторът първо обясни структурата на храносмилателната система, както и функциите, които стомахът, дебелото черво и тънките черва поемат при усвояването на храната. Тя показа, че имаме не само мозък в главата, но и коремен мозък, ентерична нервна система, която работи самостоятелно и комуникира с главния мозък. Разговорният език ясно показва тясната връзка между главата и червата, ако z. Б. „Решенията причиняват болки в стомаха“ или „лошите новини трябва да бъдат усвоени“. И обратно, стомашните проблеми или лошото храносмилане също са имали незабавен ефект върху настроението.
Можем да допринесем много чрез нашата диета за поддържане на здравословна чревна флора, каза лекторът. Червата се нуждае от диета, богата на фибри, 30 грама фибри биха били желателни, особено пълнозърнести продукти, с всяко хранене зеленчуци и плодове и веднъж седмично бобови растения. Собствената микробиота на организма ще бъде подкрепена от ежедневната консумация на кисело млечни продукти и ферментирали зеленчуци, напр. Б. сурово кисело зеле. Устойчиво нишесте и др. а. в картофени и макаронени изделия салата е лечение за чревните бактерии. Полифенолите, съдържащи се в плодовете, зехтина, ядките, чая, кафето и какаото, насърчават растежа на защитните чревни бактерии, пребиотиците, съдържащи се в лука, артишока и цикорията, активират растежа на n опасни бифидобактерии в червата. Пийте достатъчно, яжте бавно и правете по-дълги почивки между храненията допринасят много за здравословното чревно хранене.