Как интермитентното гладуване влияе върху хода на заболявания като диабет тип 2

Постът е на мода - независимо дали като самонасочено прекъсващо гладуване или като гладуване на гладно под наблюдение. Но как гладуването влияе на различни заболявания, включително диабет тип 2? Можете ли да препрограмирате метаболизма си с него? Какви процеси протичат в клетките по време на гладуване?

върху

Постът се подлага на научен тест в телевизионния репортаж 3sat. Наред с други неща, проф. Стефан Херциг, директор на Диабетния център на Хелмхолц, обяснява как гладуването влияе върху активността на гените.

Интермитентното гладуване, известно още като интермитентно гладуване, е най-простата форма на гладуване. По същество има 2 вида периодично гладуване: методът 16: 8 и 5: 2. Вместо 3 пъти на ден, ядете само 2 пъти с нощна почивка от 16 часа. Или хората се хранят нормално 5 дни в седмицата и нищо или много малко през 2 дни. Постоянното гладуване не е диета, а постоянна промяна в диетата.

Здравословни метаболитни промени

Изглежда, че гените участват в включването на определени метаболитни процеси в отговор на гладуването. При метаболитни заболявания като диабет или затлъстяване тези механизми често се нарушават.

Документацията обяснява какво се случва в тялото и на клетъчно ниво след няколко дни на гладно и как се променя метаболизмът.

Програмата е излъчена на 26 март 2020 г. в 3sat и е достъпна в медийната библиотека на телевизионния оператор.

Източник:
3sat: Знание: Здравословно чрез гладуване.