Как Instagram влияе върху начина ви на хранене
През следващите 5 минути ще разберете:
- Колко тежи на вашия кантар бургерът на съседа.
- Защо изследователите вярват, че хранителните съвети могат да бъдат опасни.
Ако напоследък прекарвате време в социалните медии (и със сигурност сте били!), Може би сте забелязали някои апетитни гастрономически публикации ... Добре, точно така, всъщност има куп публикации на кулинарни теми.
От художествени снимки на ресторанти, до ежедневни актуализации за кето или палео диетата, които вашите приятели използват, и до признанията им за виновно как са яли бързо хранене в полунощ.
Без значение какво казват вашите приятели в социалния кръг онлайн, вероятно вече знаете много за техните хранителни навици и кулинарни предпочитания.
И тази информация ви дава улики за социалния етикет на групите, към които принадлежите онлайн по отношение на храната, което авторите на скорошно проучване твърдят, че биха могли да повлияят на вашите собствени хранителни навици.
„Изследванията показват, че когато избираме определени храни, всъщност можем да бъдем повлияни от нашите виртуални приятели много повече, отколкото си представяме. Изглежда, че несъзнателно вземаме предвид мненията на другите, дори когато правим избор на храна “, каза в прессъобщение авторът на изследването Лили Хокинс, докторант в Университета Астън в Бирмингам, Великобритания.
Виртуалните приятели влияят на нашите хранителни навици
Аликс Тимко, д-р, изследовател в PolicyLab, посочва, че това ново проучване не се ограничава до прякото разглеждане на това как социалните медии влияят върху хранителните навици на хората: учените също са изследвали как различните видове Социалните норми влияят на нашите предпочитания към определени храни.
Тези социални норми съществуват и офлайн, в други ситуации, например в реалния живот, сред студенти и колеги от университета. Но изследователите са се фокусирали върху социалните медии, тъй като в наше време тези платформи са отговорни за много голяма част от нашите социални взаимодействия.
В проучването учените анкетират 369 студенти за техните навици, свързани с яденето на плодове, зеленчуци, висококалорични закуски и сладки напитки, както и навици, свързани с използването на Instagram, Facebook или други социални платформи и за възприемане на хранителните навици и предпочитания на техните приятели във виртуалната среда.
Доказано е, че дори в онлайн вселената социалните норми влияят на хранителните навици на хората по два ясни начина.
"Когато някой си мисли, че други членове на групата, към която принадлежат, консумират повече порции плодове и зеленчуци и/или ядат плодове и зеленчуци по-често, изглежда, че този човек също започва да консумира все по-често тези храни", казва Тимко, който е и асистент в катедрата по психиатрия в Медицинския факултет на Перелман, Университет в Пенсилвания. Тя не участва в новото проучване.
Вторият ефект е свързан с това, което смятаме, че трябва да направим.
"Що се отнася до яденето на висококалорични храни и сладки напитки," каза Тимко, "участниците казаха, че ще консумират висококалорични закуски и сладки напитки въз основа на това колко мислят, че ядат." би било разумно да се консумират потребители на Facebook ".
Учените също са изследвали дали социалните норми изглежда са свързани по някакъв начин с индекса на телесна маса на човека (ИТМ). Тази връзка не е потвърдена, но изследователите твърдят, че може да се дължи и на това, че наднорменото тегло и затлъстяването се установяват от доста време.
Истории, които ви вдъхновяват, които ще ви вълнуват и които в същото време ще ви помогнат да останете емоционално и физически здрави.
Как могат да бъдат повлияни потребителите на социални медии, за да формират здравословни хранителни навици
Такива социални норми са изиграли значителна роля в много обществени здравни кампании (като „не се качвайте зад волана след пиене“ или обезкуражавайте тийнейджърите да използват електронни цигари), в които поведението е идентифицирано като което повечето хора правят.
Авторите на това ново проучване смятат, че техните открития могат да се използват и за насърчаване на хората да ядат повече плодове и зеленчуци и по-малко висококалорични закуски и подсладени напитки.
„Последицата е, че можем да използваме социалните медии като инструмент за взаимно насърчаване по отношение на хранителното поведение, в групи виртуални и потенциални приятели, да използват тази информация в смисъл на действия, свързани със здравето. публично “, добави Хокинс.
В тези сектори има много място за подобрение.
Според Доверения източник на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC), само 12,2% от възрастните американци консумират препоръчителното дневно количество плодове и само 9,3% консумират препоръчителните количества зеленчуци и зеленчуци.
Освен това 36,6% от възрастните консумират бързо хранене ежедневно, докато 49% от възрастните консумират сладки напитки всеки ден, информира Trusted Source CDC.
Тимко твърди, че социалните платформи могат да се използват за пускане на „примамливи образи с плодове и зеленчуци“, заедно с информация за социалните норми. Това може да насърчи света да консумира все повече и повече такива храни.
Въпреки това с подобни кампании за обществено здраве трябва да се работи с голямо внимание, тъй като етикетирането на храни като „здравословни“ или „нездравословни“ може да подскаже, че те всъщност са „добри“ или „лоши“.
"Правейки това, ние бихме прикачили морален етикет към храната и бихме рискували неволно да обвиняваме хората, които ядат храна, която се възприема като нездравословна, и да аплодираме тези, които се хранят здравословно", каза Тимко.
Той добави, че всъщност това е динамиката на социалните норми, но такъв подход може да увеличи риска обществеността да развие хранителни разстройства.
Вниманието е особено необходимо, когато става въпрос за съобщения с въздействие върху социалните медии, тъй като има изследвания, които подчертават връзката между използването на социални платформи от юноши и хранителни разстройства като прекомерна грижа за телесното тегло и фитнес, загуба на тегло, компулсивно хранене или прекомерно упражнение.
Въпреки това, „когато някой реши да представи такива съобщения публично“, добави Тимко, „е много важно да се преценят потенциалните негативни ефекти, които те могат да имат“.