Как имунната система на червата се справя със затлъстяването; Институт ICAN на
[Прочетете en Français] Екипите на Едит Брот-Ларош и Армел Летурк, изследователи на CNRS от изследователския център на Корделие в Париж (UMR S1138 Inserm/UPMC/UPD) и Карин Клемент в болница La Pitié-Salpêtrière, в рамките наАЗ МОГА (Институт по кардиометаболизъм и хранене - Inserm/UPMC/AP-HP), с изследователи от университета Париж-Дидро (1), току-що показаха, че имунната защита на абсорбиращата част на човешкото тънко черво се засилва при затлъстяване с цената на влошаване на инсулиновата чувствителност на епителните клетки, специализирани в усвояването на хранителни вещества. Резултатите от това проучване са публикувани онлайн на 18 юни 2015 г. в списание Cell Metabolism.

Sébastien André, Karine Clément & Armelle Leturque
Сега се признава, че затлъстяването, свързано с инсулинова резистентност, е хронично възпалително заболяване, разкрито от скромно, но дълготрайно покачване на възпалителните молекули в кръвта.
Това възпалително състояние присъства и в мастната, чернодробната, панкреатичната и мускулната тъкан и се характеризира с инфилтрация на имунни клетки като макрофаги и Т-клетки. При хора с наднормено тегло или затлъстяване, секрецията на провъзпалителни цитокини от тези имунни клетки изглежда решаваща за развитието и/или поддържането на тъканната резистентност към инсулин.
Екипите на Edith Brot-Laroche и Armelle Leturque, заедно с Karine Clément и други отбори (1), показаха, че чревната абсорбция на захари и липиди се увеличава в организъм, устойчив на инсулин и следователно при затлъстяване. В допълнение, червата създава физиологична имунна бариера срещу храната и бактериалните антигени. Любопитното е, че приносът на имунната система на абсорбиращите черва към енергийната хомеостаза е бил слабо разбран при човешкото затлъстяване, по-специално поради трудността за достъп до тази област на червата.