Как и колко да държите яйцата в хладилника FoodStory
Колкото добро и хвалено за ползите, които носи за тялото, едно старо яйце може да бъде също толкова опасно. Въпреки че сте прочели етикета и има много повече до изтичане срока на годност, добре е да вземете предпазни мерки и да държите яйцата правилно в хладилника.

Салмонелата или други бактерии са опасностите, които обикновеното яйце може да скрие и които могат да ви причинят в най-щастливия случай само някои болки в стомаха, а в най-лошия случай - сериозно хранително отравяне.
Прочетете етикета върху картонената кутия или печата, поставен директно върху черупката на яйцата. Там ще намерите срока на годност. Насочвайте се, когато купувате яйца. След като са изтекли, по-добре е да ги изхвърлите, дори ако сте ги държали в хладилника.
Какво правите с незапечатани яйца?
Ако сте закупили яйца от пазара, от роднини, които имат пилета в двора, директно от селяни или фермери, те няма да имат задължителния печат в големите магазини. Вярно е, че ходя на увереност, но въпреки това не запазвате и не консумирате тези яйца повече от 5 седмици от датата на покупката.
Къде да държите яйцата в хладилника?
За да удължите живота на яйцето в хладилника си, не го дръжте в вратичката на хладилника на специално място, предоставено с тавата. Вратата е най-топлото място в хладилника, а яйцата трябва да се държат в най-студената част. Поставете яйцата на долния рафт в хладилника, за предпочитане в картонената им кутия, където сте ги купили.
Искате ли да използвате яйца, които наближават срока на годност по-бързо? Имаме точните рецепти за вас ТУК.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.