Как хранителната индустрия примамва децата Икономика
Актуализирано: 01/18/19 - 16:33
Основното е, че е цветно: децата обичат да ги грабват.
Сладко и мазно, но толкова красиво цветно: три четвърти от всички детски храни в Германия са нездравословни. Това е резултат от проучване на Foodwatch. Защитниците на потребителите обвиняват индустрията, че превръща дори и най-малките в наркомани с нежелана храна с перфиден маркетинг и целенасочена реклама.
Всеки, който редовно пазарува с децата си, знае проблема: пудинги със забавни крави, корнфлейкс с мишката, колбаси със сладки лисици по всички рафтове. Опаковката е цветна и рекламира с пъзели, игри, колективни стикери и сладки комични герои като трик отгоре. И децата ги искат всички - точно сега. Червенобузата ябълка, от друга страна, може да опакова, да не говорим за сиви овесени люспи или зелени цветя от броколи.
Явлението е добре известно, но въпреки това броят им е шокиращ: организацията за защита на потребителите Foodwatch разгледа 1514 детски храни за настоящия си доклад „Децата купуват“; почти три четвърти от тях не са благоприятни за здравословното хранене.
Тези 73,3% биха били класифицирани от специалистите по хранене в червената категория: прекалено сладко, прекалено мазно, консумацията се препоръчва само на изключително малки порции. Поради това само 12,4% от продуктите, които са направени специално за деца, трябва да бъдат по-често в менюто.
Заключение на Foodwatch: балансираното хранене е невъзможно с индустриалната гама от детски храни. „Индустрията иска да програмира децата за нездравословна нездравословна храна възможно най-рано - казва Ан Марквард от Foodwatch.„ Има логична причина за това: Можете да спечелите малко с плодове и зеленчуци - повече с нездравословна храна и безалкохолни напитки. Заслужава си просто не носят здравословни продукти на детето. "
Защитниците на потребителите обвиняват хранителната индустрия за нарастващия брой деца с наднормено тегло в Германия. Според университетската болница в Лайпциг 14,8% от децата и юношите на възраст между две и 17 години в Германия са с наднормено тегло, което е 1,7 милиона. Почти половината от тях са болезнено дебели - и броят им нараства.
"Компаниите носят значителен дял от отговорността за разрастващото се недохранване на децата, казва Ан Марквард. Централната асоциация на хранително-вкусовата промишленост BLL първоначално не можеше да бъде достигната за изявление по обвиненията.
„Бокът става учител в детска градина“
Дори и най-малките биха били прелъстени в грешната диета с перфидни рекламни и маркетингови стратегии. Дебелите ще бъдат направени привлекателни с играчки и промоции, популярните комични герои и детските звезди действат като рекламна медия.
В Интернет ще бъдат предложени цели светове опит за деца; в реалния живот ще бъдат организирани инициативи за здравословно хранене и упражнения в училищата и детските заведения. „Парите си правят учител в детска градина“, преценява Foodwatch. Поради това представителите на компаниите ще се явяват на конгреси и на съответните платформи като експерти по здравословно хранене на децата.
Защитниците на потребителите обвиняват политиката, че се противопоставя твърде малко на корпорациите. С „масово лобиране“ индустрията успешно предотврати регулирането на светофарите като прозрачно етикетиране на хранителните стойности. Държавата трябва да гарантира, че има конкуренция за добра и здравословна храна за деца, настоява Foodwatch. В същото време той трябва да забрани целенасочен PR в училища и детски градини, както и специфичен за детето маркетинг на сладкиши, безалкохолни напитки и чипс.
Говорителка на Федералното министерство на храненето потвърди, че детските храни са "по принцип излишни". „Но на първо място, ние виждаме родителите като отговорни. В крайна сметка тригодишно дете не ходи до супермаркета, за да отиде да пазарува сам. "
Грийн Хьон: "Федералното правителство трябва да защитава децата"
Зеленият политик Бербел Хон смята федералното правителство за отговорно. „Предотвратявайки светофарите, федералното правителство допринесе за факта, че Dickmacher продължава да се продава като уж добра„ детска храна “, каза Хон от онлайн изданието на Frankfurter Rundschau. „Производителите са инвестирали 650 милиона в реклама на сладкиши през 2010 г. Ангажиментът на индустрията да сложи край на тактиката си на стръв с играчки в опаковките всъщност не е изпълнен“, каза членът на Бундестага.
Министър Айгнер най-накрая трябва да предприеме мерки за защита на най-малките от капана на консумацията и затлъстяването, каза Хон. „Швеция води напред: рекламите и стаите без спонсорство в родилните отделения, в детските заведения и училищата, забраните за телевизионни реклами, насочени към деца под 12 години, и балансираното хранене в заведенията също могат да ни помогнат да избегнем недохранването.“