Как е вкусът на месото от език (здраве и лекарства, хранене, храна)

Езикът на прасе или крава?

лекарства

Резултатът се базира на 20 гласа

9 отговора

напр. салата с пикантен език - маринована в олио и оцет - е нещо вкусно !

с лук, репички, подправки, пресни билки - абсолютно вкусно !

Определено има вкус на обелена харинга 😂🤣😂

да, когато мезетата се нарязват на ситно от езика - като салата, маринована с оцет и олио. тогава вече ^^ говоря от опит;-)

Няма „вкус наред“, от който да избирате. Трябва да кажа, че добре приготвеният език има по-добър вкус от някои от „шницела“, който получавате в определени ресторанти. Но това не е съвсем моят случай. Мога да посъветвам всички, че можете да приготвите и вътрешността, а не само филето.

къде е опцията: вкусът е наред

защото сега не мисля, че е лошо, но и не е страхотно.

имаме го от време на време. но само от кравата

Не знам за хората. но иначе: класирайте го под "деликатес" - ерго: много, много вкусно!

Защо деликатес? Не можете да го получите навсякъде?

Така че ги получавам - тук в страната - само чрез предварителна поръчка от месаря, на когото имам доверие (със собствената им порода). Не е и евтино. Но имах предвид „деликатес“ заради „вкуса“. Трябваше ли да ядете. като бъбреци, бели дробове и т.н.

Ако езикът също може да се яде суров и месото също би имало добър вкус или поне нездравословен?

По-рано получавахте това от месаря. И цял език, и колбас от език. Точно като черния дроб, бъбреците, сърцето, стомаха и мозъка. Как се приготвя, се предава от поколение на поколение. Научих го в училище (диплома за средно образование по домакинство през 1968 г.). Днес трябва да поръчате нещата от месаря.

Днес подобно нещо вече не се предлага на плота за месо, защото вече никой не го иска. Отива толкова далеч, че хората се отвращават от това. Ако всички изядохме парчета от животното, щеше да се наложи да заколим по-малко.

Това вероятно е вярно. Искате ли да опитате езика на хората? Брутен ли е

гадост! бъбрек! гадост! черен дроб! гадост! език! гадост! . просто се шегувам! "сърце" е вкусно! вече го написа в списъка за пазаруване! Трябва да ям отново!:-)
забавното е, че всеки го харесва, докато не разбере какво е * смее се

Свинският език беше често срещан в детството ми. Много, много вкусно и нежно.