Как да живеем по-добре със сърдечни заболявания
Храна, пътувания, сексуална активност: препоръките за хора със сърдечни заболявания са усъвършенствани през последните години.
Публикувано на 01.02.2013 г. 15:49
Един от първите съвети, които лекарите дават на хората, страдащи от „сърдечни” патологии (коронарна болест на сърцето, сърдечна недостатъчност и др.), Се отнася до диетата. Трудността е, че това се отразява на благосъстоянието на тези пациенти и че не винаги е лесно да се отървете от лошите навици. Следователно съгласуването на качеството на живот и медицинските изисквания е от решаващо значение. Кардиолозите са наясно с това. На 17 януари те дори посветиха цяла сесия на XIII-ите европейски дни на Френското кардиологично дружество, на „качеството на живот на сърдечната дейност“.
Как да се храним добре, когато имате сърдечно заболяване? Не повече от пет грама сол на ден, разбира се - наполовина по-малко от това, което повечето хора ядат; избягвайте консерви или други промишлени продукти, които много често са истински „солни мини“; яжте по-малко мазнини, разбира се. Проблемът е, че мазнините често са невидими. Разбира се, всеки подозира, че някои храни са по-„натоварени“ от други. Крипс, колбаси от Страсбург, рокфор или пастети не са добре дошли в диетата на човек със сърдечни заболявания.
Не забранявайте мазнините
Но мазнините (или липидите) също са полезни за организма. Важното е да бъдете избирателни и да направите качествен избор, който включва детайлизиране на вашата диета, ако е възможно с диетолог. Тъй като има няколко вида мастни киселини, като най-досадни са наситените мастни киселини (SFA), поне след определен праг. "Има връзка между SAA и коронарната смъртност, но под 12-13%, връзката не е очевидна", отбелязва д-р Франсоа Пайяр, кардиолог в Рен, добавяйки, че "умереният прием може да се понася, въпреки че американците са по-строги от европейците" Тези SFA присъстват главно в масло, крем крем, говеждо и агнешко месо, сладкиши и сосове.
Ако има лоши мастни киселини, има ли добри? Всъщност ненаситените мастни киселини (UFA) имат доста добра репутация сред кардиолозите. Всички знаят, че зехтинът, богат на омега-9, е част от него, но особено омега-3 от соя, рапица, ядки и мазни риби (скумрия, сьомга, сардини и др.) Са любимите на кардиолозите. До такава степен, че лудостта за тези AGI понякога изглежда малко пресилена. „Докато метаанализите (групи от няколко проучвания, бележка на редактора) потвърждават тенденция към намаляване на смъртността благодарение на тях, вярно е, че това не е така в последните проучвания с пациенти, лекувани за оптимална сърдечно-съдова защита, признава д-р. Paillard. Но сред общата популация те имат основен сърдечно-съдов защитен ефект. " Да не говорим, че ефектите от здравословното хранене, от една страна, и лекарствата, от друга страна, се сумират. "Плодовете и зеленчуците са свързани с намаляване на сърдечно-съдовия риск от същия ред като физическите упражнения", настоява също д-р Пайяр. Отново ползите са кумулативни.