Как да заменим брашното за галета в кухнята; AT

Заменете 250 мл (1 чаша) пшенично брашно с:

- 250 мл (1 чаша) соево брашно + 60 мл (1/4 чаша) картофено нишесте
- 125 мл (1/2 чаша) соево брашно + 125 мл (1/2 чаша) картофено нишесте
- 150 мл (5/8 чаша) картофено нишесте
- 250 мл (1 чаша) царевично брашно
- 175 мл (3/4 чаша) царевично брашно
- 225 мл (7/8 чаша) оризово брашно (не се препоръчва)

заменим

Заменете 15 мл (1 супена лъжица) пшенично брашно, използвано за сгъстяване на сосове, с:

- 8 мл (1/2 супена лъжица) царевично нишесте (Maizena®)