Как да въведете глутен в диетата на вашето бебе
Списание ÉVA 13 август 2014 г.
Ако тази статия ви е харесала, споделете я с приятели и познати!
Според последните професионални мнения, глутенът може да бъде включен в диетата на бебето от 4-месечна възраст при кърмачета и кърмачета.
Чувствителността към брашното може да се наследи, така че ако това се е случило в семейството, трябва да се внимава повече за храненето на бебето. В случай на чувствителност след известна латентност могат да се появят следните симптоми: загуба на тегло, чести движения на червата, подут корем, коремна болка, бяла полупрозрачна кожа, слаби крайници, неразположение, обрив, оплаквания на ставите. Причинява се от компонент на глутен в брашното (глиадин), който уврежда лигавицата на тънките черва, като по този начин причинява нарушена абсорбция и съответно липса на физическо и психическо развитие. Много пъти се появяват само един или два от горните симптоми и то в много лека форма.
В началото на храненето предлагайте на бебето храни без глутен, след което постепенно въвеждайте глутена, стъпка по стъпка, в диетата на бебето със храни, съдържащи зърнени храни.