Как да сварите перфектен ориз; Recipe Рецепта за китайски ориз
Днес ви показваме как да приготвите перфектния ориз.

Видът на ориза
Първото и най-важно нещо е да се използва качествен ориз от типа:
Жасмин или басмати.
В нашата рецепта ще използваме камбоджански ориз жасмин.
Той спечели наградата за най-добър ориз през 2012, 2013, 2014.
Не пробвайте рецептата с друг вид ориз, защото количествата, времето за готвене няма да съвпадат и вкусът няма да е същият.
Басмати или жасминов ориз
За да купите ориз жасмин, отворете тази връзка (5 кг ориз са достатъчни поне за една година).
Препоръчваме този ориз.
Ако искате да използвате ориз Басмати, можете да закупите най-доброто от METRO, също в торба от 5 кг.
Напишете METRO Quality върху него и е за хотели, ресторанти и др.
Но в този случай рецептата ще се промени малко в смисъл, че ще трябва да добавите 500 мл вода вместо 350 мл, както писах тук за ориз жасмин.