Как да стимулираме черния дроб с пролетни зелени
През този период пазарните щандове са пълни със спанак, масло, стевия, маруля, коприва, лук и зелен чесън, лейр и лобода. Следователно това е добра възможност да ядете колкото се може повече зеленчуци. Хлорофилът, който оцветява тези зеленчуци, стимулира елиминирането на токсините от черния дроб.
Черният дроб е отговорен за разграждането на въглехидратите, производството на глюкоза и детоксикацията на тялото. Също така съхранява хранителни вещества и създава жлъчка, която е необходима за правилното смилане и усвояване на хранителните вещества от храната.
Чесънът и зеленият лук ускоряват дейността на черния дроб
Чесънът е богат на алицин и селен, две хранителни вещества, полезни не само за тялото, но и за черния дроб. Поради високото съдържание на сяра, както лукът, така и зеленият чесън повишават ензимната активност, поради което той също така прочиства черния дроб. Без този основен минерал черният дроб не би могъл ефективно да елиминира токсините от тялото.
Копривата има депуративно действие
Това пролетно растение е богато на каротеноиди (провитамин А), витамини (В2, С, К), фолиева киселина, флавоноиди, танини, летливи масла, силиций, галова киселина, слузни вещества и лецитин. Освен това има диуретични, стягащи, антисептични, очистващи, омекотяващи, отхрачващи, ревитализиращи, детоксикиращи свойства.
Препаратите на основата на коприва елиминират токсините и други вредни вещества от тялото. За да се възползвате от терапевтичните свойства на това растение, препоръчително е да вземете 4-седмично лечение с чай от коприва. За да получите чая, трябва да попарите 1 чаена лъжичка от растението в 400 мл гореща вода. Важно е да оставите сместа да се влива в продължение на 2 минути и да консумирате 1 чаша чай сутрин, на гладно, половин час преди хранене, а през деня още 2 чаши чай.
Спанакът прочиства черния дроб
Листата на спанака са богати на калий, фолат и магнезий, като са полезни не само за детоксикация на черния дроб, но и за понижаване на кръвното налягане. Трябва да знаете, че спанакът не трябва да се съхранява в хладилник повече от 2 дни. В противен случай тя губи терапевтичните си добродетели. Спанакът е полезен и за хора, които искат да свалят излишни килограми, тъй като листата на спанака имат много малко калории и съдържат вещества с диуретичен ефект.
Внимателен! Тъй като е източник на оксалова киселина, която предотвратява усвояването на калций и желязо, тези, които страдат от хепатит, ревматизъм, възпаление на стомаха и червата или които спазват диета без сол, не трябва да консумират големи количества спанак.
Лобода, вкусна и полезна за черния дроб
Супи, омлети, суфлета и пайове с листа от вълчи грозде са вкусни ястия, препоръчани за детоксикация на черния дроб, но и за тези, които се чувстват уморени през пролетта, лесно раздразнени, безсилни поради астения. В същото време, тъй като растението има депуративни, диуретични, реминерализиращи, витаминизиращи свойства, то е показано и при гинекологични, чернодробни и бъбречни заболявания.
Leurda прочиства кръвта
Известен още като вещица лук, див чесън, мечешки лук, врана лук, леурда съдържа витамини А, В и С, минерални соли, калций, желязо, магнезий, фосфор, етерични масла, въглехидрати и протеини. Leurda подобрява храносмилането, предотвратява появата на респираторни вируси и белодробни заболявания. В същото време препаратите от кайма прочистват кръвта от токсини и възстановяват нейната течливост. Освен това леурдата е ефективна за понижаване на кръвното налягане и следователно за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт.
търпение
Съдържа соли на калций, калий, желязо, магнезий, витамин С. Въпреки че е растение, препоръчано за стимулиране на черния дроб, малцина знаят, че има слабително действие поради хризофановата киселина в състава си. Стевията често се използва за приготвяне на супи.
Маруля
Богат е на минерали: натрий, калий, калций, фосфор, желязо, витамини: A, B1, C, E и K, но също така и на растителни фибри. Консумира се като такъв, под формата на салати, но също така и в комбинация с други сурови зеленчуци, олио, сол и лимонов сок. Консумиран вечер, на вечеря, той насърчава установяването на спокоен сън и ускорява храносмилането.