Как да съставим вашата седмична диета
Ето някои „трикове“, които, макар и малки, могат да помогнат много при оформянето на ежедневното готвене:
Голяма помощ е, например, ако почиствате лука и чесъна в по-големи количества, нарязвате ги и ги слагате на малки порции във фризера. По този начин не е нужно да белите лук всеки път, когато се борите със сълзите си.
По същия начин можете да поставите зеленчуци и плодове нарязани, замразени във фризера, за да можете бързо да ги извадите, ако е необходимо.
Много практично е да поставите лето основа във фризера, защото при готвене на яхния тя влиза много добре през зимата.
Можете да замразите няколко вида месо на малки порции, нарязани на кубчета, нарязани на филийки и кайма, защото каквото и да направите, то бързо се размразява и вече не е нужно да пикаете с него.
Не е нужно да готвите всеки ден! Гответе по-големи порции и замразявайте наполовина. По този начин можете да пропуснете до една седмица, ако не можете да го приготвите.
Ако можете, за предпочитане не използвайте микровълнова фурна! Ястие и печка са идеални за нагряване на храна! Още преди микрото беше някак решено от нашите предци 🙂
Правене на влекач - можете да използвате малко брашно от овесени ядки вместо брашно (не 100% палео), или да излеете по-малко вода за готвене върху зеленчуците и да вземете малко от варените зеленчуци, да ги смесите и да сгъстите супата, зеленчуците.
Надявам се, че с тази малка поредица от бюлетини сте успели да ме превърнете в решителен Палео:-). Ако не, поне се възползвайте от информацията, опитайте се да намалите максимално консумацията на брашно, захар и мляко. Внимавайте за тялото си, то ще сигнализира! Ще се чувствате много по-добре от ден на ден.
Благодарим ви, че прочетохте моя кратък поредица от бюлетини от 5 части! Надявам се, че информацията в него ви е била полезна.