Пушена дива сьомга от Канада

сьомга

Готов за изпращане, доставка за 1-3 дни

  • Артикулен номер: 3271210500A
  • Трайност: Когато се съхранява в хладилник при 2 ° до 7 °, най-малко 14 дни от изпращането

Дивата сьомга, която е дива, е известна още като сьомга, яркочервеният цвят я прави звезда на всяка чиния. Той е роден в студените езера и реки на Аляска и плува като мъничко същество в сладката солена вода на Тихия океан. В кристално чистите води дивата сьомга се храни основно с морски планктон и крил. Това създава яркочервения цвят и ниското съдържание на мазнини от около 5%. Месото от дива сьомга е много твърдо и ароматно. Според оригиналната канадска рецепта дивата сьомга на Канада Sockeye се оцветява с копър върху букова дървесина преди пушене. След пушене дивата сьомга нарязва се на фини филийки и се запечатва под вакуум. С вашата доставка на нашата пушена дива сьомга от дим, вие получавате безплатно нашия крем-хрян и нашия горчично-меден сос безплатно.


Препоръка за сервиране:
За да може вкусът да се развие свободно, препоръчваме да извадите дивата сьомга от хладилника около 20 минути преди консумация.

Заслужава да се знае:
Дивата сьомга на дива възраст достига възраст между 5 и 6 години, става до 90 см дълга и тежи около 5 кг, когато е напълно израснала. Дивата сьомга има висок дял на омега 3 мастни киселини и следователно е особено здравословна.