Как да спестите калории при готвене на картофи
Поставете с VIEW - картофите като калорични бомби? Обърнете внимание на подготовката!
Ако асоциирате картофа само с пържени картофи, чипс, филийки, пържени с много масло, отоци с масло и мазни сосове или решетки с много сметана, това е калорична бомба. Сама по себе си обаче грудката е всичко друго, но не и тежка. Порция от 180 g осигурява около 150 kcal. Вкусът също е добър, ако се справите без обилни методи за подготовка. Отделни картофи, приготвени на пара или печени във фурната, развиват толкова фин вкус, че дори не е задължително да поискат сол.
Но не всички харесват «Gschwellti». Ето защо ястия като картофено пюре или картофен гратен внасят добре дошли промени в чинията. Но колко калории има в различните варианти? Ето баланса на BLICK eBalance:
| чиния | описание | Калории на Порт. (300g) |
| картофен гратен Savoy Art | Гратин с бульон и малко сирен гратен | 166 калории |
| Запалка картофен гратен | Гратин с обезмаслено мляко и малко сирен гратен | 186 калории |
| Картофен гратен от Дофинос | Гратин с пълномаслено мляко и сметана | 222 калории |
| По-сърдечен картофен гратен със сирене | Гратин с пълномаслено мляко, сметана и кашкавал | 273 калории |
| картофен сняг | Картофи, подправки и маслени люспи | 233 калории |
| Запалка Картофено пюре | Картофи, подправки, обезмаслено мляко и маслени люспи | 195 калории |
| Картофено пюре | Картофи, подправки, пълномаслено мляко и масло | 260 калории |
| Ready-Stocki | Приготвен с вода | 180 калории |
И ако искате да опитате малко по-различен картофен гратен, тук представяме вкусна рецепта.