Как да спечелите милиони от домати
„НАПРАВЕТЕ КАКВО СКЪПИ И ПО-ДОБРО“
Пет принципа на правене на бизнес на генералния директор на земеделската фирма "SeDeK" Сергей Дубинин
През 1987 г. инженер Сергей Дубинин получи триста квадратни метра земя на свободна площ като сватбен подарък и 162 рубли в „стари“ пари - по това време заплатата на инженер. Използвал ги за закупуване на семена, филм, прости градински инструменти. Той построи оранжерия от дървени трупи, въпреки че преди това не знаеше как да борави с брадва. През лятото на три декара отгледах домати, около 60 сорта, и събрах реколтата. „Целият апартамент на свекърва ми беше пълен с домати - те гниеха, миришеха и свекърва ми заплашваше да ме изгони от къщата“, спомня си Сергей. „Цяла есен с жена ми ги режехме домати, извадени семена, измити, изсушени и опаковани. Тогава застанах зад гишето на пазара Moskvoretsky и продадох семената за три до четири месеца. В резултат на това през първата година безплатен труд спечелих 10 000 рубли. За сравнение: за предходната година на работа като инженер получих 2000 рубли. " Днес "SeDeK", компанията на Дубинин, е един от лидерите на селскостопанския пазар в Русия. В асортимента има повече от 4000 артикула, общата площ на земята е 1,5 хиляди хектара. Дубинин вярва, че сега парите за старта са много по-лесни за намиране, отколкото са били в началото. Той съветва да започнете с ниски разходи и постепенно да увеличавате капацитета.
Да кажем, че отглеждате пилета. Защо да отглеждаме редовни пилета? Все още не можете да спечелите конкуренцията с най-големите предприятия в тази област. Опитайте се да намерите черно пилешко месо от Китай на московския пазар или в магазина! Той не съществува, въпреки че това месо се използва активно в китайската кухня, а китайските ресторанти са много популярни в Москва. Няма да е трудно да преговаряте за доставката, защото предлагате уникален продукт. И имаме огромен брой такива незаети ниши на пазара.
Същата ситуация е и на пазара на семена. От самото начало купих не обикновени, а селективни сортове: 17 семена от редки сортове домати струват 1-3 рубли, докато за 10 копейки можете да си купите 100 грама обикновени семена. Мнозина се въртяха в храма, но аз знаех, че това е бонанса, „чип“, който привлича купувачи. Няма да можете да станете лидер във всичко - заложете на една „номинация“. Например, имаме много голям асортимент от сортове зеленчукови култури и сега сме номер едно в асортимента от сортове домати - има повече от 350. В други номинации нашите конкуренти могат да ни заобиколят и това е нормално. Пазарът е твърде голям, за да бъде първи във всичко.