Как да си направим вкусен ориз - 5 рецепти - испански рецепти за храна
Традиционна и модерна испанска храна
Разпродажба-големи отстъпки
Новини за жени
Главно меню "Ястия с ориз" Как да си направим вкусен ориз - 5 рецепти
Как да си направим вкусен ориз - 5 рецепти
Мисля, че читателите на испанските рецепти за хранителни блогове ще се интересуват от това как да направят вкусен ориз. Рецептата за вкусен ориз е дадена в испанското кулинарно списание "Сocina fácil" .
Как да си направим вкусен ориз
Първата рецепта за приготвяне на ориз, така наречената класика. За да направите вкусен ориз за 4 порции (410 Kcal на порция), вземете следните храни:
- 4 чаши ориз,
- 2 скилидки чесън,
- 2 с.л. супени лъжици зехтин,
- 2 с.л. супени лъжици настърган пармезан,
- няколко листа от градински чай (или дафинови листа, ако няма пресен градински чай),
- сол,
- млян черен пипер.
1. Правете разфасовки в лука, без да ги белите. Загрейте зехтина в тенджера. Запържете чесъна в масло до златисто кафяво за 3 минути. След това извадете скилидките чесън.
2. Изсипете ориза в маслото. Запържете го за 1 минута при непрекъснато разбъркване. Залейте ориза с 1: 2 вода (1 част ориз на 2 части вода), добавете няколко градински чай или дафинови листа и разбъркайте. Покрийте тигана с капак и варете ориза, докато омекне още 18-20 минути .
3. Сервирайте горещ ориз, поръсете с настърган пармезан и овкусете с прясно смлян черен пипер. Оризът може да се сервира с вкусен домашен доматен сос .
Оризова рецепта
Втората рецепта за приготвяне на ориз е ориз с колбаси.
