Как да си направим сладко от кайсии
Готови ли сте да разгледате две нови летни рецепти наведнъж? Как да си направим сладко от кайсии по два начина - ето за какво ще ви разкажа!
В тази рецепта ще ви кажа как да направите сладко от кайсии по два начина.
Още рецепти за сладко за зимата:
Метод първи - как да готвя кайсиево пюре
Количеството съставки няма значение. Този метод е добър с това, че изобщо не можете да използвате захар и да приготвяте кайсиево пюре за зимата за вашето бебе. Или добавете захар на вкус, но не повече от 1: 1.
Можете да използвате меки плодове за кайсиево пюре.
Измийте старателно кайсиите и отстранете семената от тях.
Сега прекарваме кайсиите през месомелачка. Един път е достатъчен.
Добавете захар на вкус (или изобщо не) и разбъркайте.
Поставяме на котлона, оставяме да заври и готвим на слаб огън около 5-7 минути. Пяната трябва да се отстрани.
Разпределяме готовото пюре в чисти стерилизирани буркани и навиваме на руло. Обърнете се върху чиста кърпа, покрийте бурканите с кърпа отгоре и оставете да се охлади напълно. Преди да поставите конфитюра за съхранение в мазето, те трябва да се измият и избършат на сухо.