Как да си направим шоколадов котлет; Блогът на Csaba Gyetván

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Научете повече, включително как да контролирате бисквитките.

Фабриката на Дядо Коледа в Диосгьор реве

В началото на ноември шоколадовите чипове започват да се появяват по рафтовете на хипермаркетите, а до края на месеца „армията на Дядо Коледа“ ще набъбне до хиляди. Докато в миналото сме могли да избираме от максимум няколко вида, днес всеки производител на сладкарски изделия, който дава нещо за себе си, е представен от шоколадови чипове. Nestlé присъства с 22 различни Дядо Коледи по рафтовете на унгарските магазини, затова отидох в тяхната фабрика в Диосгьор, за да видя каква е „голямата фабрика на Дядо Коледа“ през есента. Между другото, това е единственият завод на Nestlé, който произвежда само кухи фигури, в началото на годината тук се правят шоколадови яйца и шоколадови зайчета, а през втората половина на годината се произвеждат шоколадови сладкиши.

Култът към Дядо Коледа се развива след действията на епископ Свети Никола, който според легендата е помагал на нуждаещите се в града си, като е скривал през нощта различни дарове под прозорците си. Никулден е 6 декември, така че Дядо Коледа също пристига. Тъй като през декември обикновено е студено и снежно, през вековете Дядо Коледа се „премести“ в Лапландия и беше допълнен с няколко лапландски артикула като шейни и елени.

---