Как да си направим ликьор от замразени плодове у дома
Лекият ягодов ликьор е добра алтернатива на скъпото вино и освен това ние винаги знаем какво пием.
След всичко в домашния ликьор всичко се използва само натурално, няма оцветители, няма подобрители на вкуса, стабилизатори и всичко, което е отбелязано върху закупените продукти като "идентично с естественото"))).
Пълнене може да се направи както от пресни плодове, така и от замразени.
За правейки ликьор от замразени плодове, ще ви трябват същите съставки, както при обичайното му приготвяне, това са плодове, водка и захар.
Едно половин литър бутилка водка ще трябва да вземе 400 грама замразени плодове и 200 грама захар. Поставете всичко това в съд за печене, например в глинен съд (най-важното е, че няма окисляване на метала), затворете плътно съда със същото прясно тесто, така че алкохолът да не се изпари по време на процеса и поставете го в топла фурна при 80 градуса за пет часа.
След След това ликьорът се филтрира, охлажда и това е всичко. - готово за ядене.