Как да си направим киноа, просо или герсли Ето рецептата за 3 здравословни гарнитури -

просо

  • потребителски практики
  • рецепта за отслабване
  • съвети за отслабване
  • просо
  • гарнитура
  • ечемик
  • ечемичени перли
  • ниско калорични
  • Диета

Бавно абсорбиращите или богати на фибри източници на въглехидрати са съществена част от всяка здравословна, устойчива диета. Струва си да включите малко количество от тях в почти всяко хранене, по време на което обикновено се сервират като гарнитура в чинията.

Всяка от следващите три гарнитури е много по-добър избор от бял ориз, който е добре заменен както от вкус, така и от текстура. Приготвянето им обаче е малко по-различно. Ще ви кажем как да ги използвате, заедно с меса, риба и други храни, ако искате да отслабнете!

Приготвяне на киноа

Киноата от южноамерикански произход е с леко орехов вкус, всъщност не е зърнена култура, но има подобна хранителна стойност. Без глутен и богато на магнезий и желязо. Докато 100 грама бял ориз съдържат 6,6 грама протеин и 360 калории, същата киноа има 368 калории и повече от два пъти повече протеини, 14 грама. Съдържа съдържание на фибри от 7 грама, което е пет пъти повече от бял ориз.

Вече можете да намерите киноа в по-големи супермаркети. Съхранявайте на сухо място в заключваща се кутия или гумирана с оригиналната торбичка. Когато готвите, изплакнете очите си и след това ги поставете в поне два пъти повече вода, отколкото използвате киноа. От източника за 10-15 минути, докато омекне. Не е необходимо осоляване. Може дори да се яде за закуска, обяд или вечеря.

Ако сте на диета, препоръчително е да включите поне същото количество зеленчуци с ниско съдържание на захар и ниско нишесте в чинията си в допълнение към зърнените култури. Тиквички, броколи, чушки или дори лук се съчетават добре с киноа.