Как да си направим грахова супа в бавен котлон Редмънд

Граховата супа в бавно готварската печка Redmond се оказва не само много удовлетворяваща, но и здравословна. Също така си струва да се отбележи, че за приготвянето му са необходими само прости зеленчуци и парче постно месо.

Необходими съставки за ястието:

грахова

  • пулп от говеждо, свинско или телешко месо - 300 грама;
  • половин грах (зелен или жълт по избор) - 200 грама;
  • пресни средни моркови - 1 брой;
  • голям лук - 1 брой;
  • смлян пипер - щипка;
  • нискомаслена заквасена сметана и пресен магданоз, копър - за украса на ястието и вкуса;
  • готварска сол - малка лъжица;
  • пресни млади картофи - 2 или 3 малки грудки (по желание);
  • пречистена питейна вода - 2 литра.

Подготовка на месото за варене

Граховата супа в тенджерата за бавно готвене Redmond може да бъде направена от различни видове месо (свинско, телешко, телешко и др.). Трябва обаче да се отбележи, че този продукт се купува най-добре без много мазнини. Закупеното месо трябва да се изплакне добре в хладка вода и след това да се отстранят всички ненужни вени, филми от него и да се нарязват на средни парчета.