Как да си направим домашен бял шоколад (веган) - Chaudron Pastel
Все повече са хората, които се поставят "домашно направено" .
Производителите на хляб започнаха да продават като горещи сладкиши (хаха, това беше лесно) преди няколко години, след това дойде ред на домашно кисело мляко с производители на кисело мляко ... и много други вкусотии.
Лично аз в кухнята съм от хората, за които готвенето не е скучна работа, а е истинско удоволствие .
Тъй като не съм магьосник (макар и) и не живея в паралелен свят, където дните са 36 часа, имам малко време за готвене.
Освен това ежедневно предпочитам здравословната и гурме кухня, но преди всичко бърза и проста.
Запазвам си дълги ястия, които да приготвям през почивните дни или в „почивните дни“.
Но има и някои храни, които не приготвям сам.
Всъщност има цял куп храни, които не мислите да приготвите сами, защото те се считат за основни храни: горчица, брашно, масло, сирене ...
И също така шоколад .
Добрият шоколад не може да бъде измислен, той е създаден, хората го превръщат в своя професия и това е почти кулинарно изкуство.
И все пак ...
Толкова е оригинално да ароматизирате маслото си.
Толкова е страхотно да си направиш собствено сирене.
И така, защо да не си направите домашен бял шоколад? ?
Не обичам много шоколада ... с изключение на суровия от Öm и белия.
Асортиментът от шоколадови бонбони е почти безкраен, когато става въпрос за тъмно и млечната му версия ... но белият остава назад и е дискретен.
И ... Когато знаете от какво е направен, изглежда толкова лесно да се направи ...
И тъй като е лесно да се направи, защо не го откажете на воля ?
Освен сладкарница, тя може да стане красива, оригинална, гурме ...
Нека се забавляваме в:
✩ ароматизатора с плодови прахове като малина на прах, банан на прах, боровинка на прах ...
Или по-просто, с капка етерично масло (вербена, сладък портокал, сладка мента, лимон, мандарина ...)
✩ на багрило с естествени оцветители като чай от матча (зелен), спирулина (син), малинов прах (розов), карамелен прах (жълт) ...
✩ на декориране с годни за консумация пръски от всякакви цветове или разноцветни пръски за парти
Прави го отново по-алчен чрез добавяне на семена, ядки или захаросани или сушени плодове ...