Как да се възползвате; барбекю, ако сте на диета

Това е едно от най-желаните ястия през лятото, за да прекарвате време със семейството или приятелите си. Популярно този тип срещи са свързани с калориен празник, където преобладават месото и мазнините, но ... Не е задължително! Точно той последва, за да избере правилните храни за скара на въглища.

вземем предвид

Здравословна храна за барбекю

Ще вземем предвид, че барбекюто не само допуска месо, дори ако това се използва най-много, можем да разширим кръгозора си и да вземем предвид други алтернативи като зеленчуци и риба или дори да изберем по-рядко срещани меса. Нека да разгледаме тези опции:

1. Месо

Вместо да пълните скарата с наденица, свински ребра или бекон, изберете постно месо; за варианти като пилешко, заешко, пуешко, яребица и бяло телешко те имат по-малко мазнини и следователно по-нискокалорични
Препоръчителната дажба не трябва да надвишава три парчета месо на човек в тези специални случаи.

2. Риба и морски дарове

Също така можем да заложим на готвене на рибата и да вкусим уникален вкус. Има разнообразни възможности за избор; сардини, сьомга, скумрия, риба тон, скариди или омари са вкусни и богати на омега 3, полезни за здравето на сърдечно-съдовата система.