Как да се регенерираме след стартиране на спортно хранене
Един от крайъгълните камъни за увеличаване на спортните постижения е регенерацията на тялото. Във втората част от нашата поредица от интервюта, свързани с бягане, обсъдихме това с Доротя Сарка, експерт в Panhellen Унгария. Експертът по хранене посочи, че регенерацията има поне толкова голяма роля за постигане на адекватни резултати, колкото спортните упражнения. Какво покрива тази чужда дума е регенерация?

По време на регенерацията в нашето тяло протичат процеси „изграждане-възстановяване“, като например развитието на кръвоносната система, мускулите или увреждането на клетките и тъканите. Работи малко като кантар, колко енергия влагаме в тренировки, поне това трябва да бъде заменено с почивка, сън, масаж. Въпреки това можем да подкрепим умореното си тяло и мускули не само с пасивна и активна релаксация, но и с правилния избор на храна и хранителни добавки.
На какво трябва да обърне внимание бегачът по време на регенерацията?
Нека първо разгледаме какво се случва с нас по време на бягането! По време на спорт използваме предимно въглехидрати, съхранявани в черния дроб и мускулите под формата на гликоген, които ни осигуряват енергията, от която се нуждаем. В процеса на регенерация a запасите от гликоген трябва да се презареждат в края на движението! По време на бягането също има промени в структурата на ставите и мускулите. Връзките, мускулите се наричат те страдат от микро-наранявания (малки „разкъсвания“) и скоростта на разграждане на протеините се увеличава (в допълнение към въглехидратите, протеините, т.е. нашите мускули, също осигуряват енергия). В края на упражнението това разграждане на протеини трябва да бъде спряно или обърнато и леките наранявания трябва да бъдат отстранени. Спортът също изпробва защитата ни. Колкото и специално да звучи, движението, дори в положителен смисъл, е стресиращо за тялото. В допълнение към попълването и регенерирането на нашите уморени тела, нашите мускули, трябва да помислим и за подпомагане на имунната ни система.