Как да се храним здравословно с малко пари

От Петре Добреску, петък, 13 февруари 2015 г., 10:25. Последна актуализация понеделник, 16 февруари 2015 г., 15:34

здравословно

По време на криза може да е трудно да разделите бюджета си, но е важно да отделите по-голяма част за здравословна диета. Може да не сте в състояние да си позволите най-скъпите съставки или органични храни, но все пак можете да предприемете няколко стъпки към по-здравословна диета, която не разваля фигурата ви и не изпразва портфейла ви.

1. КУПЕТЕ САМО ОБРАБОТЕНА ИЛИ МАЛКО ОБРАБОТЕНА ХРАНА

Храните, необходими за здравословна диета, са: максимално разнообразни зеленчуци, риба, плодове, яйца, ядки и семена, гъби и млечни продукти. Под зле преработени храни имаме предвид сирене, масло, кисело мляко и други продукти, които имат минимална обработка и все още се считат за естествени храни. Ако не харчите пари за преработена нездравословна храна, ще ви остане повече за здравословна храна.

2. ЗДРАВО ГОТВЕНЕ ЧРЕЗ ПОДОБРЯВАНЕ НА МЕТОДИТЕ ЗА ГОТВЕНЕ

Откажете се от скара и пържене и вече сте много по-добре. Яжте повече сурови зеленчуци и плодове, когато е възможно (сезонна храна), и гответе други храни на пара, варени или варени. Ако не можете да си позволите сложен параход, можете да използвате сито, цедка или марля, уловени в пръстен над тенджера с вряща вода.

3. КУПЕТЕ ОТ НАДЕЖДНИ СЕЛЯНИ

Намерете някои фермери, от които можете да получите по-здравословни продукти и обикновено по-евтини от стоките за съхранение. Можете да закупите плодове, зеленчуци, млечни продукти, яйца, дори месо на по-добри цени.

4. КУПЕТЕ ЗДРАВИ КУХНЕНСКИ ПРИБОРИ

Изберете тенджери и тигани, изработени от материали, които не са вредни за здравето. Купете чугун и топлоустойчиви стъклария или емайлирани съдове, лъжици и дървени шпатули. Те са по-трайни и по-здрави.

5. ВЗЕМЕТЕ ПАКЕТ С ВАС

Това, което приготвяте у дома, е по-здравословно от храната от ресторант или за бързо хранене. Пакетът ви помага да спестите много пари и да премахнете подобрителите на вкуса, соята, брашното, нишестето, скарата, пържените храни и други елементи, които не искате в диетата си. Имате много по-добър контрол върху количествата храна, което е важно, ако искате да отслабнете.