Как да се храним повече, но да тежим по-малко © Rak Be Israel- Sté Alyaexpress-News

Удоволствието от яденето е за съжаление непостижимо, когато сме измъчвани от постоянно противоречиви мисли от рода на: „Искам да ям, защото съм гладен, но не бива да ям, защото не искам да наддавам“. Радостта от яденето обаче наистина е възможна. Просто се изисква поговорката „Ya трябва да знаеш как“. "
Мазнините не причиняват наддаване на тегло (това е ролята на действието на захар/инсулин), те са полезни за кожата и храносмилането ни.
Двата компонента, които осигуряват ключа към по-голямото ядене и по-малкото тегло, са въглехидратите, които помагат при наддаване на тегло, и протеините, които помагат при отслабване, както следва:
За разлика от диетите, които диктуват какво да ядем, без да разбираме защо, GI ни позволява да правим информиран избор. За преглед, преброяване на калории и измерване на храната не е необходимо. За да намалите захарта, намалете нивото на инсулина и започнете да отслабвате, просто изберете храна, която е по-ниска в списъка, от 0 до 15; от 15 до 35 непрекъснато отслабване; от около 35 до 55/65, поддържа текущото тегло - няма да спечелите и загубите. За обикновения човек, над 65 в списъка добавя твърде много захар и по този начин напълняваме.
Ще забележите това протеините, вторият компонент, който ни позволява да ядем повече и да тежим по-малко, не е в ГИ, само защото не се превръща в захар и това е чудото на протеините. За разлика от въглехидратите, това са яйца, пиле, месо и риба кои са протеините, които ни помагат да отслабнем, защото протеинът изисква излишната енергия да бъде разградена и усвоена. Тази енергия се получава чрез изгаряне на телесните мазнини, което е начинът, по който отслабваме. Освен това протеинът ви кара да се „чувствате сити“, а чувството за ситост ни казва да спрем да ядем. Тъй като протеинът не добавя захар към нашата система, колкото повече ядем, толкова повече мазнини ще бъдат изгорени и толкова повече тегло ще загубим.