Как да съчетаем храната с правилните напитки - Цветна тераса
Когато стигнете до ресторанта и анализирате менюто, през повечето време гледате Храна и не мислите толкова много за напитката. Сервитьорите, от друга страна, ви питат дали искате нещо да пиете, преди да поръчате храна. Не винаги мислим колко е важно правилно да свързваме правилната напитка с храната, но можем да се научим някои правила, които ще ни помогнат както за храносмилането, така и за подобряване на вкуса на продуктите или за да не ви се завие свят от мезетата.
Ако дойдете в Terasa Florilor или поръчате онлайн на terasaflorilor.ro, имаме няколко предложения сдвояване между храна и напитки което се надяваме да бъде полезно:
За сутринта - когато имате нужда от допълнителна доза енергия, изберете добро кафе, горещо или ледено, много вода, но и едно от чудесата на Лимонада пресни плодови препарати: ягоди, малини, ананаси, пъпеши, със или без мед. И би било натурални сиропи от Eden който може да се смеси с румънския сифон от цветната тераса.
закуски - вървете чудесно със сила, или единичен малц, коняк, водка или, защо не, един от видовете джин, приготвени от барманите на цветната тераса. Ботаникът би бил само един от тях, може би най-желаният от клиентите.
Въглен на скара - Най-добре се съчетавам с бира, но и с по-тежко вино. Говеждото филе, препоръчано да се сервира средно, седи до червеното вино Bogdan Cuvee Experience. А нежните свински или телешки ребра се съчетават с черна бира Silva Strong Dark.
Борш и супи - без алкохол, защото силата променя вкуса на храната.
салати - Комбинира се с леко вино, защото месото, чрез своите протеини, има качеството да абсорбира по-силен алкохол, но зеленчуците не. Като малък пример, в салата Цезар, поднесена с известния специален сос, приготвен на цветната тераса, можете да изберете пенливото вино Friza Alb, приготвено чрез естествена ферментация.
Готвени лакомства - бира, вино, коктейли, в зависимост от вида на продукта, времето на деня или състоянието. Разбира се, насърчаваме отговорната консумация на алкохол и вярваме, че бирата е за предпочитане пред държавата, ако обядвате, докато за вечерите през уикенда трябва да опитате поне едно дълго питие на цветната тераса. Тук оставяме още две специални предложения. Ако искате да се почувствате като много бира, опитайте нашите страхотни Хляб маслини. Хрупкав чиолан, сварен в бира, опиянен от аромата на бирата, се очаква, както се очаква, с черна бира Silva Strong Dark. А за The Burger можете да поръчате Black Girl.
пустинен - трябва да се съчетава със сладки напитки, или вина, или нещо друго като горещ шоколад или ароматен коктейл. За чудо на Домашен чийзкейк от Цветната тераса ви предлагаме Limoncello Spritz, шприц на основата на лимонов ликьор и сироп Luxardo. Червеното вино е гастрономично вино. Може да се свърже и с шоколадовата торта.
Това са само част от предложенията за „сдвояване“ на храни и напитки. Ако ви е помогнало или ви е вдъхновило, оставете ни в коментарите по-долу, който е вашият любим микс от менюто на цветната тераса!