Как да прочетете таблицата с факти за храненето

Ако следвате нашите менюта, не е нужно да броите калории, мазнини, въглехидрати или нещо друго. Но да знаете как да декодирате таблицата с хранителни факти на опаковките на храните, винаги е полезно, за да направите добър избор в магазина за хранителни стоки.

Ето няколко полезни съвета:

  1. Порция:
    Това е първото нещо, което трябва да се гледа. Това е така, защото някои производители дават хранителните стойности за по-малка порция, отколкото повечето хора ядат, за да изглежда продуктът по-здравословен. Всички стойности в таблицата са дадени за размера на порцията, често изразен в размер в чаши, филийки, единици и т.н., последвани от съответното тегло или обем (грамове, милилитри и т.н.).
  2. Калории:
    Това показва колко енергия се съдържа в една порция.