Как да приучите детето си да яде плодове и зеленчуци - Natur House
Плодовете и зеленчуците съдържат много хранителни вещества, необходими на децата за хармонично развитие, за да бъдат силни и здрави и да развият паметта и концентрацията. За съжаление повечето деца не ядат достатъчно зеленчуци и са по-привлечени от сладкото. Ето няколко идеи, които да ви помогнат да включите плодовете и зеленчуците в ежедневната си диета по забавен и забавен начин, за да предизвикате интереса на вашето дете към тези храни.
Уверете се, че зеленчуците и плодовете се ядат при всяко хранене
Насърчавайте детето си да яде повече плодове и зеленчуци, като давате добър пример. Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат „звездите“ на всяко хранене. Те трябва да присъстват на големи порции и да включват опции за цялото семейство. Зеленчуците могат да се сервират дори сурови, когато е възможно, за да дадат на детето възможност да изследва различни вкусове, текстури и вкусове. Когато детето забележи, че зеленчуците са част от всяко хранене, то ще научи за себе си какво трябва да съдържа хранително балансирано хранене.
Включва плодове в ежедневните закуски
Плодовете са чудесен избор за лека закуска в училище, защото дава на детето енергията, от която се нуждае през сутринта. Освен това плодовете могат да бъдат онова „нещо сладко“, за което децата като цяло копнеят. В пакета за училищна храна можете да включите ябълка, мандарина, две сливи или друг плод, в зависимост от сезона. Избягвайте плодове, които лесно могат да бъдат развалени или повредени в раницата.
Добавете зеленчуци към училищния си сандвич
Най-често училищният пакет съдържа сандвич с различни съставки. Не се ограничавайте само със сирена или колбаси (които за предпочитане трябва да се избягват), а включвайте други съставки и дори различни начини за представяне. Използвайте филийки пълнозърнест хляб, постно месо (пилешко, пуешко), нискомаслени сирена, резенчета домати, чушки, краставици, маруля, авокадо и др. Има толкова много комбинации, които можете да създадете, че училищният сандвич може да бъде малка ежедневна изненада.
Насладете се на нови вкусове и текстури
Сменете зеленчук или плод в рецепти които използвате, когато приготвяте храна за цялото семейство и ще имате възможност да тествате заедно нови вкусове. Ако ходите да пазарувате с детето си, насърчете го да избере плод или зеленчук, така то ще свикне винаги да опитва нещо ново.
Добавете зеленчуци към закуската
„Класическата“ закуска се превърна за много деца в порция зърнени храни (често с добавена захар, оцветители и аромати) с мляко. Но закуската може да бъде много по-цветна и дори да включва зеленчуци. Например можете да приготвите омлет със зеленчуци или препечен хляб с различни домашни тестени изделия, приготвени от пюре от зеленчуци и подправки.
Включете зеленчуците в други ястия
Ако детето ви се двоуми да яде зеленчуците в чинията, сигурно вече сте се замислили да ги „нахлузите“ в любимите си храни. Това е стратегия, която не работи в дългосрочен план, защото не можете да скриете зеленчуците завинаги. Вместо това сте по-успешни, ако му дадете повече възможности за избор. Не харесвате марулята? Насърчавайте го да опита маруля айсберг или различни видове зеле.
Въпреки това, за тези, които са взискателни към храната, зеленчуците, включени в любимите им храни, могат да бъдат решение да ги накарате да ги ядат. Зеленчуците също могат да се използват като подправка в някои ситуации. Например можете да приготвите доматен сос за тестени изделия, който да включва настърган морков.
Правете различни комбинации от храни
Една и съща порция задушени зеленчуци, сервирани всеки ден, би била скучна за всеки, но особено за деца, които бързо губят интерес. Така че, трябва да променяте ястията в ежедневното меню, което не е лошо нещо, защото разнообразието е важно да имате здравословна храна. Опитайте различни методи за приготвяне на храна (но не чрез пържене!), Билки и подправки, както и различни комбинации от храни.
Ако тези усилия не стимулират веднага детето да яде повече плодове и зеленчуци, не губете търпение. Просто продължете да включвате зеленчуци и плодове при всяко ежедневно хранене и намирайте нови начини да ги предлагате. В крайна сметка детето ще свикне да ги консумира редовно и дори ще открие кои зеленчуци и плодове предпочита.