Как да прищипите краищата на пай, какво да търсите
- банани
- сметана
- масло
- бакпулвер
- брашно
- шоколад
Ако към пая се добавя пълнеж, не забравяйте да защипите добре краищата, за да не изтече. Как да прищипите краищата на пай: първо ги навлажнете с вода, така че да полепнат по-добре. След това, по протежение на целия кръг на пая, притиснете ръбовете един към друг с пръсти, като използвате сила. Лесно и бързо притиснете краищата с вилица. Или отидете със специален валяк, тогава краищата ще бъдат равномерни .
И така, заквасена сметана. 300 г заквасена сметана, 25 г нишесте, 70 г захар, 2 яйца, ванилия се смесват, добавят се бакпулвер и брашно. Тестото се замесва. Освен това се разточва и се поставя в намазнена форма. Прави се страна и се полага пълненето на плодове с извара. Пайът се пече около 50 мин. Ето как лесно и бързо да направите пай със заквасена сметана. Сервирайте напълно охладени с безалкохолни напитки.
Ако след празнуване на рожден ден остават банани, тогава такава рецепта за това как да приготвите бананова торта ще бъде много полезна. Ще ви трябват: 2 банана, 100 г масло, 2 яйца, чаша захар, 2 чаши брашно и бакпулвер. Всичко се разбива добре с миксер, за да няма бучки и тортата ще бъде въздушна. Пече се 40 минути и се украсява с настърган шоколад.