Как да приготвите вашата домашна изотонична напитка за спорт
В предишна статия открихте някои предимства на спортните напитки. Сега ще научите как да приготвите вашата домашна изотонична напитка.
Нека разгледаме по-отблизо стойността на използването му в практиката на физическа активност.
Значението на приема на течности и енергията
Физическото представяне по време на тренировка зависи много от добрата хидратация и постоянното обновяване на вещества, които осигуряват енергия на мускулите ни. Това са точно свойствата на енергийните напитки.
Добре хидратираното тяло е и по-трайно, тъй като правилно елиминира натрупването на млечни киселини и азотни отпадъци поради интензивно натоварване и регулира телесната температура.
В зависимост от степента на дехидратация, симптомите могат да варират от бърз сърдечен ритъм и повишена телесна температура до мускулни крампи и загуба на съзнание. Тъй като физическата активност има за цел да се грижи за тялото ви, би било жалко да пренебрегнете нуждите си по време на натоварване и да изпитате всички тези неприятни симптоми.
Какво е изотонична напитка ?
Индустрията за спортни напитки е разработила рецепти, които са отлична алтернатива на обикновената вода за интензивна физическа активност. По-голямата част от тези напитки са ароматизирани и съдържат:
- Малко вода,
- Въглехидрати,
- Минерали,
- Електролити,
- Витамини и хранителни вещества (по избор).
Вода и въглехидрати
Това са основните съставки на спортните напитки.
Предпочитаният източник на гориво за тялото са въглехидратите поради тяхната ефективна роля при прехвърлянето на енергия към уморените мускули. Въглехидратите, добавени към енергийните напитки, обикновено се произвеждат от смес от полимерна глюкоза, глюкоза и фруктоза. Това е чудесна комбинация за подобряване на храносмилането, без да вкусите твърде сладко.
Изследванията показват, че напитка с 4-8% въглехидрати (4-8g/100ml) се изчиства по-лесно през стомаха и се абсорбира през тънките черва.
Поради това безалкохолните напитки и индустриалните плодови сокове не се препоръчват в състава на домашна енергийна напитка поради твърде високите нива на въглехидрати и фруктоза. Ще разберете целта на тази забележка малко по-късно в статията.
Електролити
Електролитите са минерални соли в циркулация, в йонизирана форма: натрий Na +, калий K +, калций Ca ++, магнезий Mg ++. Всеки от тях има специфична физиологична роля, която помага за регулиране на нервната и мускулната функция, поддържа киселинно-алкалния баланс и подобрява абсорбцията на вода и въглехидрати в червата.
Спортните напитки обикновено съдържат 20 до 60 mg натрий на 100 ml и могат да съдържат малки количества други електролити. Количеството натрий може да се увеличи за по-добра ефективност, но небцето на потребителите ще пострада.
Други съставки
Някои марки добавят протеини, витамини и аромати. Единственият им доказан ефект е върху цената, тъй като няма научни доказателства, които да доказват тяхното въздействие върху физическите показатели.
Защо не и готова изотонична напитка ?
Това разбира се е добра идея, ако не ви се иска да правите сами. Трябва обаче да внимавате какво купувате, защото не всички продукти на пазара са с еднакво ниво на качество. Освен това съставът им не винаги ще отговаря на вашите реални нужди.
Затова отделете време да разгледате списъка на съставките за бутилките или консервите, които искате да закупите. Съдържанието им трябва да отговаря на различните критерии и нива на хранителни вещества, които току-що открихте в предишния параграф.
Всичко, което трябва да направите, е да намерите спортни магазини близо до вас, където можете внимателно да разгледате състава на напитките, налични за вашата физическа активност или състезания. Цената в никакъв случай не трябва да бъде вашият основен критерий за избор.