Как да приготвите смути преди и след тренировка Спортни експерти
Написано в сътрудничество с Crve Crépeau, Dt.P.
Тъй като термометърът се приближава до линията 30 и сивите зони, които са оскъдни, ние искаме да оставим настрана плътните закуски и да намерим свежи и хидратиращи алтернативи, които да включим в нашата диета!
Смутитата са лесни и наситени с витамини опции, които са перфектни закуски или обяди за атлетичната диета; те са добър източник на енергия, лесно се смилат, хидратират и осигуряват много повече ситост от сока, тъй като съдържат влакната на плодовете.
Има множество смутита, които могат да бъдат направени, в зависимост от вашия вкус и съставките, които имате под ръка. Важното е да изберете смути, който да хидратира и енергизира, ако го приемате преди тренировка, и да спазвате съотношението въглехидрати/протеини (обяснено по-долу!) Ако го приемате след тренировка.
Смутито преди тренировка
По принцип диетолозите не препоръчват тренировки на гладно. Независимо дали ставате или се прибирате от работа, преди тренировка изберете лека закуска с високо съдържание на въглехидрати, хидрати и лесна за усвояване.
За да получите енергията, необходима за спортуване, като същевременно избягвате да се чувствате подути по време на тренировката си, искате да изберете храни, богати на въглехидрати, като плодове ... или смутита!
Перфектното смути преди тренировка, съдържа добра доза плодове, с малко мляко, соева напитка, сок или вода, (на вкус).
Един от любимите ни е Smoothie от Cantaloupe, Kale и Ginger. За да го изпробвате, просто пасирайте следните съставки в блендер!
- ½ чаша пъпеш
- ½ чаша кейл
- ¼ чаша вода
- ¼ чаша сок от бяло грозде
- ½ чаена лъжичка настърган джинджифил
Можете също така да замените гроздовия сок със соева напитка, да добавите повече плодове на вкус, да добавите малко кленов сироп или да добавите лед за текстура.!
Смутито след тренировка
Въпреки че е важно да изядете малко нещо преди тренировка за енергия, също толкова важно е да закусите или ядете в рамките на 30 минути след тренировката. Спортистите, които тренират често, независимо дали качват мускулна маса, отслабват или просто се представят в своя спорт, не трябва да пренебрегват тази закуска, която е от решаващо значение за възстановяването.
След тренировка важното е да ядете лека закуска или храна, която има съотношение въглехидрати към протеин 3/1 (което съдържа три пъти повече въглехидрати от протеините). Въглехидратите, съдържащи се в плодовете, зърнените продукти и млечните продукти, помагат на тялото да попълни енергийните си запаси, докато протеините спомагат за възстановяването на мускулните микро-разкъсвания и спомагат за изграждането на мускулите.