Как да приготвим пържоли с чум Рецепта за пържоли с червена риба във фурната

Червената риба, по-специално сьомгата, е отлична основа за голямо разнообразие от ястия. Разбира се, всички обичаме да правим храната вкусна, вкусна и в същото време относително лесна за приготвяне. И така, днес ще ви кажа, как да готвя пържоли във фурната. Изпечената сьомга под формата на пържоли може да се приготви и върху решетка върху въглища. Но, ако времето не позволява готвене сред природата, всичко това е перфектно изпечено във фурната. Да започваме.

Да вземем сьомга със среден вкус, прясно уловена или замразена. Ако рибата е голяма, тогава може би половината ще е достатъчна. Всичко зависи от вашите планове, апетити и броя на гостите. И изпечени във фурната пържоли с чум могат да се сервират на масата и до пристигането на гостите.

Така че, ако рибата е цяла, ние я нарязваме. Изпращаме главата и перките с малки фрагменти от трупа за рибена супа.

Ако имаме замразена червена риба, която вече е нарязана, оставете я да се размрази малко естествено, при стайна температура. След това нарязваме на такива пържоли. Така че е много по-удобно да печете калм сьомга във фурната или върху решетката. Печете цяла риба по-дълго. И тук определено ще бъде изпечен и доста бързо.

---