Как да приготвим киш

Основният киш е едно от най-простите удоволствия в живота. Неговият кремообразен топинг и безкрайният избор на малки екстри (сирене, гъби и шунка, за да назовем само няколко) го правят задоволително и вкусно ястие. Кишът може да се сервира горещ за вкусна вечеря или студен за вечеря, с обикновена салата. Уверете се, че имате под ръка предварително изпечени кори за баница, за да приготвите бързо вкусно ястие, на което ще се радва цялото семейство.
Ще имаш нужда:
- 4 яйца
- Предварително изпечена коричка за баница
- 1 до 2 чаши сметана или мляко
- Сол и черен пипер
- Щипка индийско орехче (по избор)
- Допълнителни гарнитури (вижте вариантите по-долу за предложения за гарнитура)
Подготовка
Етап 1
Загрейте фурната до 190 ° C (375 ° F). На дъното на кората на пая се разпределя сирене и всякакъв друг пълнеж.
2-ра стъпка
Разбийте заедно яйцата и сметаната (или млякото) до гладка консистенция, подобна на крем.